辣椒先煮再炒不傷胃,辣而不燥!

中國健康和營養調查的一項研究發現,吃辣椒越多的人,越不容易肥胖。而且,這種情況與飲食模式、能量攝入和生活方式沒有關係。

研究文章的作者表示,吃辣椒也可能與增加能量消耗、調節神經和改善腸道菌群有關係。


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