梅州，廣東省轄地級市，位於廣東省東北部，地處閩粵贛三省交界處，東部與福建省龍巖市和漳州市接壤，南部與潮州市、揭陽市、汕尾市毗鄰，西部與河源市接壤，北部與江西省贛州市相連。
梅州是粵閩贛邊區域性中心城市、全國生態文明建設試驗區、廣東文化旅遊特色區，也是廣東省的重要電力基地之一。梅州地勢北高南低，兼有臺地、丘陵、山地、階地和平原五大類地貌類型，面積15876.06平方公里，下轄梅江區、梅縣區、興寧市、大埔縣、豐順縣、五華縣、平遠縣、蕉嶺縣2區1市5縣。同時也是全國重點僑鄉之一，旅居海外的華人華僑達700多萬。也是港澳臺同胞的重要祖籍地之一，而臺灣500萬客家人中，就有180萬祖籍在梅州。
梅州市大埔縣江畔人家休閒旅遊度假區
景點級別： AAA級
地址：梅州市大埔縣青溪鎮溪口村
漫看小橋流水是人家，享受愜意好時光！原生態的大環境孕育著這裡的每一處風景，青山秀水古殿、白牆灰瓦涼亭、小橋流水人家是那樣的相映相合，別有一番韻味。如你所見，“人在畫中游，畫在心中留”，這就是汀江河畔的江畔人家休閒旅遊度假區。
梅州市相思河風景區
景點級別： AAA級
地址：梅州市平遠縣差幹鎮
相思河景區內丹山碧水，長達十多公里的相思河攬三省兩界名勝風光，是集神奇、鍾秀、雄渾、原始、清晰於一體的旅遊勝地！景區內擁有南國最大面積的野生相思紅豆林。隨處都可撿拾那紅色愛果，串成手鍊成飾物，成為愛情之物！
梅州市愛麗絲莊園（櫻花谷）景區
景點級別： AAA級
地址：梅州市梅江區城北鎮紮上村
愛麗絲莊園，專門滿足小女孩和大女孩的童話夢。這裡有大大小小的童話小屋，讓你感覺身在童話世界。當然還有一年四季都有花可賞的花海，櫻花、鬱金香都不錯喔！
梅州市南壽峰健康產業園
景點級別： AAA級
地址：梅州市梅縣區鬆口鎮德化村
南壽峰位於梅縣鬆口鎮，連綿的山嶺環繞，鬱鬱蔥蔥成片的原始森林。是一個以“文化+休閒+養生+養老”為主題，客家特色濃郁、中醫藥養生技術先進、養生養老功能齊全的主題型休閒度假健康產業園。
梅州市金穗休閒旅遊區
景點級別： AAA級
地址：梅州市平遠縣中行鎮
金穗山莊位於平遠縣中行鎮快湖村，園內三面環山，一面為水田，山間泉水長年不枯竭，清澈純淨，自然流入山下農田，為生產有機食品提供了得天獨厚的條件。山莊是農林牧漁生產、生態旅遊觀光、農耕文化教育、休閒娛樂放鬆等最理想的場地。山莊內環境優美，風景怡人，集旅遊度假、休閒娛樂、科普教育於一體，是生態觀光、享受特色健康美食、購買農特產品，戶外拓展培訓的理想場所。
梅州市李光耀祖居旅遊景區
景點級別： AAA級
地址：梅州市大埔縣高陂鎮人民政府
景區主要有李光耀紀念館、遊客中心、唐溪湖、溪流擋牆、停車場等，從多角度多層次展現了名人名居的獨特魅力和歷久彌新的客家文化。
梅州市龍歸寨瀑布景區
景點級別： AAA級
地址：梅州市豐順縣東聯鎮橫東
龍歸寨瀑布寬62米，落差125米，被譽為粵東第一瀑。龍歸寨瀑布景色之壯麗，氣勢之磅礴，令人歎為觀止。幸運的話，還能看到瀑布下的彩虹喔！
梅州市平遠縣長田鎮曼佗山莊
景點級別： AAA級
地址：梅州市平遠縣長田鎮
曼佗山莊，是花卉園林觀賞、娛樂休閒遊玩、婚紗寫真攝影的好去處，步入曼佗，仿若人間仙境。
梅州大埔縣西河鎮北塘鄉村旅遊區
景點級別： AAA級
地址：梅州市大埔縣西河鎮北塘村
據相關資料考證，北塘從宋末元初建村至今，已有1300多年曆史。千年歲月的痕跡，在景區裡隨處可尋：700多年的受祜堂、400多年的紹知堂、360多年的志事堂、200多年的謙受堂、建於清光緒末年的輔德堂，還有700“高齡”的古樹、數百年的古井、古廟宇等，還有醉蝶花海呢！
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