瓜果蔬菜是常見的食物之一，筆者推薦大家要多吃瓜果蔬菜，那麼，多吃瓜果蔬菜，有什麼養生作用呢？下面筆者就跟大家仔細討論一下，瓜果蔬菜的作用：
蔬菜是日常中常見的食材之一，蔬菜中富含有豐富的維生素以及礦物質，蔬菜算得上是日常飲食的主食之一，人體每天基本上都會攝入一定的蔬菜。
蔬菜最常見的有白菜、蘿蔔，以及茄子、豆類等等，如上所述，這些蔬菜中含有的營養，能夠在很大程度上滿足人體的大部分營養，加上米麵等真正的主食，一天的營養，就足夠了，熱量也足夠。
蔬菜的養生作用則是能夠在攝取足量營養的情況下，讓身體的消化更好，並能夠起到預防疾病的效果，還能減肥，甚至可以只吃蔬菜，就能夠起到減肥效果。
但蔬菜比較缺少的是蛋白質，而和蔬菜並不相同的是，水果則一般被當做“加餐”，並不屬於正餐的，但真正健康的飲食，水果則不應該作為“加餐”，而應該作為日常的飲食結構。
水果的營養也很多，和蔬菜類似，它也具有豐富的維生素和礦物質，常見的水果有蘋果香蕉梨、各種橘子、檸檬橙子、各種草莓等漿果，以及桃類、李子、荔枝、棗類等等。
水果的養生作用並不僅僅只有攝取營養，這些營養能夠有效的提高身體的疾病抵抗能力、以及促進消化、讓皮膚和氣色更好，吃水果能夠補充充足的水量，還能夠避免膽結石以及其他各種疾病，當然，也能夠起到減肥作用和其他養生作用。
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