養生人士都知道，人體要補充蛋白質、礦物質、維生素等等營養元素，沒錯，礦物質是人體所需的一種營養元素，也是維持人類身體正常運行的一個必要物質，人體中缺少礦物質，會出現各位疾病或問題，比如：
缺鈣大家都知道，會造成骨質疏鬆或其他骨骼、發育相關的問題，缺少鋅會讓兒童智力受到影響，缺少鉀，會導致心腦血管疾病等等，所以必須要及時的補充足量的礦物質。
礦物質的常見種類有很多，包括最常聽到的鈣鐵鋅硒等等，由於含量少，所以這些礦物質都屬於是微量元素，而微量元素並不僅僅指的是礦物質，胡蘿蔔素也是一種微量元素，但並非礦物質，它實際上是一種維生素A的源素而已，所以並非礦物質。
回到正題，礦物質需要及時補充，下面筆者就以鉀這種礦物質來舉例，為大家講講礦物質——鉀的養生效果吧：
首先，鉀有利於心血管。
是的，基本上對礦物質有深入瞭解的養生人士都知道，鉀能夠預防一些心腦血管疾病，這在科學上是有據可依、有資料可查的，鉀能夠降低心血管疾病，以及中風疾病的幾率。
其次，鉀也能夠有助於幫助維持肌肉正常能力、幫助維持人體心情正常等等。
而想要補足足量的鉀，則需要攝入富含鉀的各種食物，日常的食物中，往往穀物中含有一定的鉀，而水果中，則以香蕉的含鉀量為最多，鉀的攝入量正常的話，才能能夠有利於肌肉和心血管的正常功能維持，並對大腦神經系統有幫助。
分享到:
閱讀更多 中華健康學習網 的文章
