【旅遊攻略】之福州篇——南后街,美食大合集!

自宋代起就是一條繁華市街,西起楊橋路十字路口,南至吉庇路,全長1000米左右,是福州城內“三坊七巷”的中軸。

【旅遊攻略】之福州篇——南后街,美食大合集!

它的東側有七巷,西側有三坊,由北向南三坊的順序依次衣錦坊、文儒坊、光祿坊,七巷的順序依次為楊橋巷、郎宮巷、塔巷、黃巷、安民巷、宮巷和吉庇巷。由於城市建設的發展,昔日的楊橋巷已拓展成繁華的楊橋路,吉庇巷、光祿坊也改變了原有的模樣,現在的三坊七巷保留下來的實際只有二坊五巷了。

【旅遊攻略】之福州篇——南后街,美食大合集!

歷史上的南后街曾聚集了花燈、裱褙、書坊等許多福州傳統工藝行業。南后街的定位是傳統文化商業街,根據老字號的經營現狀選擇一部分予以恢復,如“米家船”裱褙店、“聚成堂”書坊、花燈等百年老字號,市民喜愛的傳統燈市也初步打算每年定期舉辦。同時,在南后街出現了酒吧咖啡、頂尖奢侈品等“新面孔”,給傳統的南后街注入現代化的因素。

【旅遊攻略】之福州篇——南后街,美食大合集!

故居祠堂介紹

嚴復故居、冰心林覺民故居、沈葆楨故居、林則徐祠堂(紀念館)、藍建樞故居

通指南

乘坐1、5、18、27、55、118路公交車到“雙拋橋”站下車

乘坐66、80路公交車到“虎節路口”站下車

乘坐2、11、74、102、117路公交車到“東街口”站下車,之後步行5—10分鐘到達南后街。

門票指南

免費

南后街的味道,你吃過幾家?

說起到福州必去的旅遊景點

三坊七巷那是外地遊客一定不能錯過的

三坊七巷歷史悠久、名人輩出

這裡走出了多位中國近代名人

蘊含著許許多多的歷史故事、民俗文化......

【旅遊攻略】之福州篇——南后街,美食大合集!

而南后街

是三坊七巷裡有名的美食街

裡面到處都藏著經典的福州味兒

沿街就是福州的老字號店鋪......

【旅遊攻略】之福州篇——南后街,美食大合集!

老字號的魚丸、肉燕店,必須要排隊的鼎邊糊!甜潤糯口的花生湯,遠近聞名、沒椅子還沒桌子的肉絨店......

【旅遊攻略】之福州篇——南后街,美食大合集!

01同利肉燕

百吃不厭

【旅遊攻略】之福州篇——南后街,美食大合集!

“同利肉燕,百吃不厭”

同利肉燕是福州特產中的精品

堪稱舉國無雙,神州一絕~

【旅遊攻略】之福州篇——南后街,美食大合集!

店裡的肉燕現煮現賣

肉餡灰常的緊實飽滿

同時還很鮮......

吃起來既順滑又很有嚼勁~

【旅遊攻略】之福州篇——南后街,美食大合集!

人均:12元

地址:南后街108號

02 永和魚丸

不排隊怎麼吃得到這一碗

【旅遊攻略】之福州篇——南后街,美食大合集!

福州有“沒有魚丸不成席”之說

可見魚丸受歡迎的程度

無論當地人還是外地人

到三坊七巷都要吃一碗永和魚丸

【旅遊攻略】之福州篇——南后街,美食大合集!

魚丸外皮很薄但是卻異常Q彈

一口咬下去,爆漿,味道鮮美

吃完之後再喝一口湯,濃濃的醋味Plus胡椒味

感覺真是齒頰留香,回味無窮~

【旅遊攻略】之福州篇——南后街,美食大合集!

人均:14元

地址:南后街89號

03

木金肉丸老鋪

裡三層外三層~

【旅遊攻略】之福州篇——南后街,美食大合集!

這家店排隊經常是

裡三層外三層.......

可見這一粒肉丸多麼受歡迎

【旅遊攻略】之福州篇——南后街,美食大合集!

肉丸色澤鮮豔、晶瑩透亮

肉丸吃起來甜中帶鹹,油而不膩

要上去軟軟QQ的......

【旅遊攻略】之福州篇——南后街,美食大合集!

人均:12元

地址:南后街91號

百餅園的歷史

據說可以追溯到50多年前

各種餅是老福州人記憶中抹不去的味道

過年過節,各種喜事必備的禮餅

大多都是從百餅園選購的,各種品種應有盡有

【旅遊攻略】之福州篇——南后街,美食大合集!

佈滿芝麻的禮餅是福州人小時候的最愛

餅皮有點酥脆,餡料偏甜

夾著肥而不膩的肥肉,香甜軟糯的蜜棗......

還有帝王酥,個頭特別大

裡面餡料巨足,有麻薯豆沙肉鬆和鹹蛋黃......

人均:18元

地址:南后街131號

05醉得意

吃貨必去的地兒之一

【旅遊攻略】之福州篇——南后街,美食大合集!

這家店號稱是醉排骨的創始人

店內蠻大的

一份醉排骨只要8元

而且量還不少,還有各種家常菜......

【旅遊攻略】之福州篇——南后街,美食大合集!

排骨裹粉過油

再回鍋和過油的土豆塊一起炒

酸甜口味的排骨

加上粉粉的土豆,敲好次~

人均:49元

地址:南后街80號

06鼎邊糊

座無虛席,人氣超高

【旅遊攻略】之福州篇——南后街,美食大合集!

南后街的這家鼎邊糊人氣也是很高的

座無虛席,經常需要等位

還會有福州的特色早點比如海蠣餅搭配......

【旅遊攻略】之福州篇——南后街,美食大合集!

湯汁很鮮,口感軟軟的

早上來一碗

整天都元氣滿滿!

人均:11元

地址:南后街55號

07姑娘手肉夾饃

小店顧客多

這家店顧客可不少

排隊等食那是常有的事

路過的人都要被香味吸引

看上幾眼......

【旅遊攻略】之福州篇——南后街,美食大合集!

招牌就是姑娘手肉夾饃啦

五花豬肉口感軟糯米多汁

饃酥肉香,一個就吃飽~

【旅遊攻略】之福州篇——南后街,美食大合集!

人均:14元

地址:南后街78號

08孫記養生園涼茶鋪

人氣網紅

【旅遊攻略】之福州篇——南后街,美食大合集!

典型的中式甜品鋪子

也是福州最火爆的人氣餐廳之一

不少人會去打卡

【旅遊攻略】之福州篇——南后街,美食大合集!

甜品的樣式都是好看的

有些用涼粉配上芒果,再有些用雪梨配上銀耳

亦或是用黑米和椰奶混合......

每一款都有不俗的表現~

人均:23元

地址:南后街27號

09花生湯

到福州,來碗花生湯才完美

【旅遊攻略】之福州篇——南后街,美食大合集!

花生湯,沒有虛妄的招牌

也沒有浮誇的渲染,就像家裡的味道

甘甜爽口簡簡單單卻頗見功底

走訪南后街

不來一碗,這一趟都是不完整的

【旅遊攻略】之福州篇——南后街,美食大合集!

花生仁酥爛不碎,入口即化

湯甜而不膩,剛剛好~

這家的湯可是獨家秘製哦~

【旅遊攻略】之福州篇——南后街,美食大合集!

人均:8元

地址:南后街與安民巷交叉口東南角

10福來茶館

品茶賞曲兒悠閒範

【旅遊攻略】之福州篇——南后街,美食大合集!

福來茶館位於南后街中心地段

內部裝飾以原木色為主調

紅燈籠、紅木桌椅,雕樑畫柱古香古色

大堂正中央木製的大戲臺質樸典雅

【旅遊攻略】之福州篇——南后街,美食大合集!

福州傳統風味小吃宴

口味鹹、甜、酸、鮮、香各異

再配上幾道福州當地名菜

還有茉莉花茶、傳統曲藝......

【旅遊攻略】之福州篇——南后街,美食大合集!

人均:70元

地址:南后街53號

11鼎鼎百年肉絨店

這家店,沒座位

【旅遊攻略】之福州篇——南后街,美食大合集!

這家店根本沒座位

但仍然有很多人過來買一瓶

帶回家或者送人......

【旅遊攻略】之福州篇——南后街,美食大合集!

肉鬆分鬆軟和酥脆兩種

鬆軟和在熱騰騰的稀飯裡,入口即化

而酥脆的,是略焦的口感~

【旅遊攻略】之福州篇——南后街,美食大合集!

人均:50元

地址:南后街40號

12赤炸風雲

外帶為王

【旅遊攻略】之福州篇——南后街,美食大合集!

這家店比較小,但是看著比較吸引人

只能外帶

不過因為是炸物,出品挺快的~

【旅遊攻略】之福州篇——南后街,美食大合集!

魷魚美味,鮮檸沙瓦很清爽

搭配炸物解膩,服務態度很好

最有名的當然是比臉還大的雞排啦!

【旅遊攻略】之福州篇——南后街,美食大合集!

人均:22元

地址:鼓樓區南后街E1-3樓18號店面

13波士奶茶

星巴克旁邊也依然火爆

【旅遊攻略】之福州篇——南后街,美食大合集!

店面就在星巴克隔壁

但是客流量完全不缺,生意挺好的喲

店面不很大,主營各類果汁飲品

冰棒酸奶捲和一些港式茶點

【旅遊攻略】之福州篇——南后街,美食大合集!

主營的類型比較多

所以選擇也多哦

炎熱的有福之州,當然不能少了冰激凌

邊吃邊欣賞三坊七巷的景色!

【旅遊攻略】之福州篇——南后街,美食大合集!

人均:18元

地址:南后街111號

14延福橄欖

要打包帶回家

【旅遊攻略】之福州篇——南后街,美食大合集!

店鋪賣的是福建的特產橄欖製品

品種繁多

價格也很實惠,大概16-18的價位......

很多人來買它回家~

【旅遊攻略】之福州篇——南后街,美食大合集!

橄欖枝用塑料樂扣杯子裝,密封性佳

而且這個杯子很可愛,可以反覆使用

喝完後,在家裡拿來裝涼開水喝也是不錯的呢?

橄欖汁並不酸,也不會太甜

很濃郁的橄欖味~

【旅遊攻略】之福州篇——南后街,美食大合集!

人均:13元

地址:南后街68號

15港記甜品

巷裡也客滿的小店

【旅遊攻略】之福州篇——南后街,美食大合集!

位於南后街入口不遠處

卻要穿過幾層的門檻才可以到達店面

逛三坊七巷

熱了、累了、渴了,來一份甜品

既解暑氣,又解渴~

【旅遊攻略】之福州篇——南后街,美食大合集!

榴蓮班戟好吃,奶油不會太甜

班戟皮也比較薄

還有招牌的楊枝甘露......

【旅遊攻略】之福州篇——南后街,美食大合集!

人均:36元

地址:南后街47號第121-1、121-2號鋪(近南后街國師苑)

16松枝記

店門口全是排隊的人......

【旅遊攻略】之福州篇——南后街,美食大合集!

店面不大,沒地方坐

基本只能打包帶走

感覺全是排隊的人......

【旅遊攻略】之福州篇——南后街,美食大合集!

各種的雞蛋仔

原味的最是簡單,然後各種口味的

冰淇淋、水果,加起來卷著吃

口感一向都是很不錯的

【旅遊攻略】之福州篇——南后街,美食大合集!

人均:18元

地址:南后街內

- END -


分享到:


相關文章: