【楊采妮】1974年5月23日出生於中國臺灣省臺北市，中國香港長大。楊采妮幼年時成長於香港，父親是上海人，母親是臺灣人。中學就讀於德望學校，在十五歲時前往美國唸書，三年後回到香港。【周慧敏後的第二代玉女掌門人】
1992年，18歲的楊采妮簽約成為EMI唱片公司的歌手；同年發行第一張唱片《愛的感覺》，奪得十大勁歌金曲“最佳新人金獎”。
1993年，因長相酷似林青霞，楊采妮得以替補參演張國榮、張學友、林青霞、張曼玉、梁朝偉、劉嘉玲主演，王家衛導演的電影《東邪西毒》。
《東邪西毒》中，楊采妮還不到20歲，但導演王家衛看中她的天分和氣質，給了她很多鏡頭，也拍得非常唯美。
1995年4月，楊采妮再次主演徐克監製並導演的電影《花月佳期》，飾演洪欣欣 。
1994年，楊采妮被導演徐克年中，得以與吳奇隆合作，主演徐克導演的古典民間愛情傳奇電影《梁祝》，飾演祝英臺。
1995年9月，第二次參演王家衛執導的電影《墮落天使》，飾演Charlie/Cherry。
楊采妮在《梁祝》和《花月佳期》，中的女扮男裝形象，不同於林青霞的霸氣外露，俏皮鬼馬，萌意十足，非常討喜，也非常經典。
1997年，楊采妮與劉嘉玲合作主演張之亮導演的文藝電影《自梳》，在劇中楊采妮飾演意歡，與劉嘉玲在片中有不情之情。
1996年，楊采妮在徐克導演的電影《冒險王》中飾Yvonne一角。
1997年，宣佈隱退。2003年，楊采妮復出演藝圈；同年拍攝成龍主演的電影《新警察故事》，飾演成龍女朋友。
2016年，楊采妮參演警匪鉅製《寒戰2》，飾演香港警方高級督察。
2005年10月，楊采妮與劉德華、蔡卓妍主演愛情電影《再說一次我愛你》。
2005年7月，楊采妮與甄子丹、黎明、孫紅雷等聯袂主演徐克執導電影《七劍》，飾演武元英。
2013年5月24日，楊采妮用五年時間執導的首部電影，徐克、張之亮監製的《聖誕玫瑰》全國公映。
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