你知道的小罐茶,在这个茶品牌面前,只能算soso

茶生意是很难火的。

一、业态饱和,仅成都大大小小茶馆就达上万家;

二、品牌意识相对薄弱,饶是中国虽有铁观音等好茶,也无爱马仕的品牌效应。

TWG Tea,由一个做香水的美国人创建,却在短短七年时间,超越许多中国老牌茶叶,风靡全球,它是怎么做到的?本文从营销的4p切入,为你分析了TWG Tea的崛起秘密。

本文约字数1460字,约5分钟阅完

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2007年,两个外国青年萌生了创建了茶品牌的念头,2008年TWG Tea应运而生。

对于茶生意,你第一印象或许是,偏僻角落的二楼,一个不起眼的房间,几幅麻将几个透明的玻璃杯,或者某个装潢还算过得去的地方,几个还算凑合的人,一副茶。

但这两个外国青年有新的认识。茶是产品,既然是产品,就也可以成为一个奢侈品。如何让茶成为一个奢侈品,这不是大问题,只需千百年的固定套路。

首先是选址,TWG Tea将地方选择在了高端购物中心。现在就连摩拜著名的七星帆船酒店都有TWG Tea的影子。

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其次是装潢,跳出传统千篇一律的简陋装潢,TWG Tea将门店装潢得相当豪华,高级桃花心木,澄净的黄铜,镜面的大理石地板,水晶灯,一派王室气息。

然后是服务和价格,TWG Tea的服务人员一律西装革领,给人相当不一样的感官,茶叶价格从50克百元内到5000元以上不等,俨然真就有奢侈品的格调。

02

TWG Tea的茶叶包装盒的颜色是多种多样的,有粉色、紫色、黄色还有咖啡色。

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这在守旧的人看来是放肆的,中国茶叶包装固定套路,绿色红色。毕竟差异是个富含着浓郁文化气息的严肃饮品,有厚重的历史质感,不是小姑娘手里的花里胡哨的奶茶。

但Taha,TWG Tea其中一位创始人却认为,茶也应该有好玩的一面。他最让晓芳感同身受的一句话:我发现在中国很多茶屋,流露出和时尚产业完全无关的气氛。

你必须很经典、很传统、最好有点祖父的感觉才能代表世代相传的茶文化。但在我看来,茶可以和香槟一样,带着娱乐和共享的气氛,出现在绅士和女士约会的场合中。

产品是要划时代的。随着时代前进,它也有必要随之调整,一味守旧,就没有新产品,老产品老文化也应该有新内涵。

你知道的小罐茶,在这个茶品牌面前,只能算soso

在口味上,TWG Tea创造了一个新品类,调和茶。也就是推出各种口味的拼配茶,甚至可以为私人订制口味。按照创始人Taha Bouqdib所说:“我甚至会把珍贵的福建白茶用来做调配原料,人们都说这是疯子的举动。通常最高级单品茶只有独品才能体现微妙的口感。我更视其为一种宣言:对于不了解茶文化的人来说,可以在初次购买混合茶时就品尝到稀有茶叶,从此入迷。

很有意思的回答。茶文化,茶知识正在随着时代流失,恰如在法国,其实也没有那么多人懂红酒。市场需要重新教育。

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TWG Tea创造了一系列大胆创意的茶料理,烹制的手法包括:调和、浸泡、粉末、烟熏、腌制、煮白、油封、风干、盐渍等。

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还搭配出售精致的餐饮西点,其所售的马卡龙更是一绝,这种源自法国西边维埃纳省最具地方特色的美食飘洋过海来到新加坡,经过TWG的改良,被赋予了各种口味,但每一种口味都带有茶味,极富品牌特色。

不仅如此,TWG Tea还出售造型优雅的茶叶罐,人工吹制的玻璃器皿,瓷器、陶制及铸铁茶壶,上好的骨瓷茶杯、茶托、糖罐、茶叶滤器和种类繁多的茶匙。

你更想不到的是,TWG Tea还雇佣了米其林厨师。以茶为引,烹调了特色餐点。

是不是很有范,其实没什么大不了的玄学,TWG Tea只是体会到了,茶是一种生活,消费是一种体验。比起卖茶,卖茶生活更叫人乐于买单。

纵观TWG Tea的崛起,似乎有意而为的标新立异,一路在打破认知,博人眼球,其实,这都是表象,说到实处,TWG Tea只做了一点,场景。

TWG Tea的聪明之处,正是通过定位,包装,口味,业态等将茶和茶文化链接到了新时代的新场景中,从而讨巧的开辟出了一条与人不同,却优人一等的阳光大道。


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