09.19 教你“泥鰍貼餅”,不用主食一家三口一頓都吃的飽飽的.get

美食 泥鰍 調味品 胡椒粉 郫縣豆瓣醬 料酒 老抽 蠔油 芫荽 生薑 烹飪技巧 豆瓣醬 油潑辣子


教您「臘肉燒鱔魚」家常做法,加十幾個這個進去味道十足,收藏了

臘肉 料酒 胡椒粉 老抽


教您「粉絲雞蛋餅」的做法,好吃又簡單早餐美食get.

蛋餅 雞蛋餅 青椒 洋蔥 臘腸


09.09 教您在菜市場挑選食材雞、鴨、鵝海鮮等,收藏了

海鮮 美食 龍蝦 蔬菜 蘆筍 茄子 泥鰍 萵苣 黃瓜 大白菜 萵筍 上海白菜 基圍蝦 烹飪技


「酸湯牛肉片、酸湯肚條」連湯都能喝光!酸辣開胃,Q彈爽口!

泡椒 金針菇 黃燈籠辣椒 牛腩 料酒


「紅燒肥腸」這樣做,下酒又下飯乾淨衛生,不瘴不騷只需一種香料

烹飪技巧 料酒 胡椒粉 蠔油 老抽


教你「金牌蒜香骨」的傳統做法,在家也能做出美味菜餚,收藏了

烹飪技巧 排骨 料酒 蒜茸 洋蔥


09.03 上湯娃娃菜、蠔油生菜、琥珀核桃仁,簡單操作非凡口味營養又補腦

娃娃菜 萵苣 蠔油 鹹鴨蛋 調味品 皮蛋 美食 蠶豆 桃仁 芝麻 老抽 蝦仁 蘆筍 大白菜 蒜茸


教大家徽菜「黃山臭鱖魚」的家常做法和醃製手法,香飄十里

烹飪技巧 徽菜 小吃 鱖魚 臭豆腐


08.31 開學季,用“板栗”作為食材烹飪多道美味菜餚,給孩子做美味佳餚

板栗 烹飪技巧 美食 香菇 青椒 醬油 糯米粉 開學季 桂花 生抽 調味品 蜂蜜 味精 料酒


08.30 大廚珍藏多年的“香辣牛肉麵、重慶小面”配方,價值萬元毫無保留

牛肉麵 重慶小面 美食 麵條 辣椒 餈粑 小吃 花椒 洋蔥 豆瓣醬 油潑辣子 冰糖 調味品 番茄醬


08.28 豬腳的多種做法,燉、醬、滷快看看那款適合您,操作簡單輕鬆幫廚

豬腳 滷水 料酒 調味品 米酒 美食 電飯鍋 蠔油 青椒 文章 廣東 海鮮醬 芫荽 白酒 大豆 讀書


08.27 “紅燒瓦塊魚”這樣做,一頓可以吃三大碗米飯,味道超讚!

美食 鱅魚 料酒 青魚 豆腐 花椒 雞蛋 蠔油 老抽 鯉魚 豆瓣醬 生薑 烹飪技巧 胡椒粉 鰱魚


老師傅教您熬糖色的方法,紅燒肉、滷菜就靠它呢,簡單易學收藏了

烹飪技巧 紅燒肉 冰糖 美食


08.23 舌尖上的美味“淮南牛肉湯”味道正宗湯鮮肉香,先收藏了

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08.21 價值萬元的“宜良烤鴨”配方以及做法毫無保留,教給大家先收藏了

燒鴨 宜良 美食 北京烤鴨 雲南 收藏 燒鵝 五香粉 味精


教大家「烤生蚝、烤扇貝」的做法,開店月入過萬的配方,先收藏了

烹飪技巧 蒜茸 牡蠣 扇貝 金針菇


教大家怎麼辨別油溫,以及炸食材的技法,滿滿的乾貨先收藏了

烹飪技巧 椒鹽 蝦仁 燒鴨 醬油


蒸魚的6大祕決,學會這些你就是大師,酒店家庭都適用,收藏了

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教你「粉蒸茉莉花、金瓜珍珠骨」兩道蒸菜,附蒸菜5大技巧收藏了

烹飪技巧 金瓜 米粉 無筋麵粉 香油


教你「蒸魚汁」的六種調配方法,學會你就是蒸魚大師先收藏了

生抽 芫荽 雞精 胡蘿蔔 魚露


08.14 今天說一下香辛料的藥用功效,都是家庭、酒店常用的快收藏了

香草 桂花 丁香 花椒 白豆蔻 收藏 酒店 滷水 草果 調味品 豔山姜 小茴香 肉桂 山柰 砂仁


廚師長教您「魚香茄子、川味辣子雞」做法巴適操作簡單收藏了

中餐 魚香茄子 辣子雞 烹飪技巧 生薑


08.12 十幾年潛心研究的幾款醬料,酒店家庭都適用,快收藏吧!

美食 收藏 酒店


教您幾道經典川菜「毛血旺、水煮魚、酸菜魚」操作簡單快收藏吧!

麻辣美食 水煮魚 毛血旺 酸菜 中餐


「油鹽醬醋糖」你真的了解嗎?讓我來幫你介紹一下,附生活小妙招

烹飪技巧 冰糖 醬油 白醋 生抽


乾貨來了 「烤魚」的做法以及醬料配比,說的非常詳細快收藏吧!

麻辣美食 烤魚 烹飪技巧 火鍋 花椒


08.08 教大家兩道經典的湘菜和川菜“農家小炒肉、川香回鍋肉”快收藏了

回鍋肉 青椒 豆瓣醬 豆豉 川菜 生抽 湘菜 美食 蠔油 花椒 調味品 老抽 料酒 油潑辣子 收藏


08.07 教大家幾種南瓜的做法,芝士焗南瓜、百合蒸南瓜、鹹蛋黃焗南瓜

南瓜 鹹鴨蛋 百合 美食 沙拉醬 糖粉 蜂蜜 雞蛋 冰糖 棗子 微波爐


08.06 教大家幾道經典川菜:“魚香肉絲、宮保雞丁、麻婆豆腐”快收藏了

魚香肉絲 宮保雞丁 麻婆豆腐 豆腐 美食 豆瓣醬 胡椒粉 生抽 青椒 油潑辣子 泡椒 木耳 胡蘿蔔


08.05 “清燉豬骨玉米湯” 你做的沒酒店燉的鮮?因為你沒加這個東西

玉米 美食 白醋 料酒 蓮藕 酒店 電飯鍋 烹飪技巧 山藥 生薑


08.04 應粉絲的要求,廚師長教大家一道啤酒鴨 香味十足趕緊轉發收藏吧

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