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【羊肉燜飯】教程詳解,大冷天的吃一次羊肉燜飯,開胃滋補還暖身!主料:大米、羊肉、土豆、胡蘿蔔、洋蔥輔料:姜、蔥、料酒 生抽 老抽 鹽 耗油 胡椒粉烹飪技巧1、米要提前泡,至少4-6h,泡一宿最好2、燜飯時,水米比例1:13、燜制時,鍋蓋要蓋嚴(密閉性要好)。否則,燜出來的米是半生的喜歡
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還暖身
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