“金色秋天碩果豐，米糧充實萬民喜。”眼下正是秋季作物和秋季水果豐收的季節，農民朋友們也是忙的熱火朝天。要說秋季什麼農產品最應景，自然少不了稻穀和桔子，尤其是桔子更是受人們的喜愛，不管是蜜桔、砂糖桔還是其他品種的柑桔，均是如此。
不過在柑桔中卻有一個比較特殊的品種，這種品種在早幾年的時候，有很多農民朋友在種植，同時也很受人們的喜愛，然而卻因市場的過度炒作，導致它如今價格大跌沒人要，不少農民朋友都放棄了種植，它就是“佛手柑”。
很多朋友可能還沒見過佛手柑吧，佛手柑雖說是柑桔的一種，但是它的外形與一般的水果不一樣，其果實在幼嫩時和其他柑桔一樣，是個圓形果實，但是在其果實成熟時，各心皮分離，形成細長彎曲的果瓣，狀如手指，故而被稱作“佛手柑”，在民間也被稱作五指橘、飛穰、蜜羅柑、五指香櫞、五指柑等，而佛手柑也因其外形奇特而出名。
和一般柑桔品種差不多，佛手柑也是在9月10月的時候成熟，不過比起其他柑桔來說，佛手柑的顏色更為的好看，成金黃色，所以當年剛上市的時候，就受到人們的喜愛。
佛手柑之所以受人們喜愛，不僅僅是因為它長相奇特，還因為柑桔該有的作用它都有，比如食用價值，佛手柑的果皮外表呈金色，但是果皮內皮卻呈白色，果肉近於透明或淡乳黃色，吃起來脆爽，味酸或略甜。
除了能食用以外，佛手柑與其他品種的柑桔，以及其他水果相比，有著非常出眾的香味，而這種香味在久置後更香，所以很多朋友即便不吃它，也會買一個放在家裡，用它來消除室內異味，淨化室內空氣。
最後就是這佛手柑還具有很好的養生價值，將其切片曬乾以後，用來泡茶喝可以起到養生的作用，因此才會收到人們的喜愛。
當初剛上市的時候，佛手柑雖然比較貴，但還是消費者能接受的價格（最早20元一個），畢竟它本身就比較大，一般一個都能達到2斤重，最大能達到4斤重。然而在後來佛手柑就被不少消費者所討厭了，這因為當年不少商家看到佛手柑的潛在價值後，便開始炒作它。
筆者記得沒錯的話，在2012年左右的時候，正是佛手柑最火的時候，那時候網上到處有賣的，不少商家都吹噓說佛手柑是一種稀有柑桔品種，價值多麼多麼珍貴之類的，一下子把佛手柑炒到了100多元一個的天價，使得不少喜愛佛手柑的消費者開始反感。
於是也使得佛手柑的價格大跌，從100多元一個跌到如今的6、7元一個，都不如當年剛上市的時候好了，很多農民種植了佛手柑都沒人來收，只能自己拿到街上去賣，也依舊沒人要，所以也讓不少專門種植佛手柑的農民朋友吃了大虧。
筆者在家裡也種植了一棵佛手柑，個人覺得這佛手柑確實是一種與眾不同的水果，即便不吃，也可以放在屋裡，用來消除異味、淨化空氣，效果非常不錯。而用它來泡茶喝也是相當不錯的 。所以佛手柑是一種好水果，只不過被炒作給毀了。
各位朋友，你們見過佛手柑嗎？你覺得它是一種好水果嗎？歡迎留言交流，說說你的看法！