关于烤肉，我想徐州吃货并不陌生，吃过日韩系火盆烤肉、中式小烧烤、西式牛排烤肉、德式烤箱烤肉，而狂野大串的南美风情烤肉只能在这里吃到。
汤大美人说
巴帝所有的骨干技术人员都是原班人马，2003年开业就特邀了在里约热内卢工作了15年的巴西师傅Geroge Tavares常年指导，特色烤品一直保持并延续着巴西烤肉原始的风味。
放眼现在的餐饮业，可以连续15年以上不变的原班团队少之又少，这也决定了巴帝南美烤肉的品质如一，且他处难以模仿了。
看，敞开式的烤肉房俨然成了最吸睛之处，烤熟如此大的肉串，烤肉机都是专门订制出来的。不同肉类的烘烤时间亦有所不同，为了使各个部分均匀受热，烤肉师傅在烘烤过程中，还需要凭经验在火上不停转动烤肉。
这样用高中低火交替烤出来的肉，外观金黄酥脆，色泽喜人，光是颜值就惹人口水直流……
18种烤物！个个都是招牌！
吃烤肉，小伙伴们基本不用自己取餐，烤肉烤熟后，帅气的小哥会左手提肉，右手提刀，穿梭游走在各桌食客之间，现场为他们切割刚刚烘烤出炉的饕餮美食。
一轮轮的烤肉巡演，开始了！只要你不喊停，勤快的牛仔小哥一直举着长剑肉串跑到你面前切！切！切！
超高的性价比是我对巴帝烤肉的最大认知。外面随便一块就要￥300+的牛肉品质，这里69元就能吃到一整头牛，无限量畅吃！
巴帝肥牛
肉肉到达面前，怎能拒绝？肥牛烤的外焦里嫩，切开的瞬间看见牛肉的肉汁滴下，如此诱人，忍不住多吃几片。从侧面整个片下来，肥瘦夹杂，每一口都夹杂着牛油香味，越嚼越香。在过去就是巴帝最受欢迎的品种。
巴西牛舌
牛舌绝对是主角之一，烤至没有血色滋滋冒油，入口瞬间，微烫的肉汁触碰舌尖，嫩滑的肉质清香爽口，得到由内至外的满足感。
南美羊腿
一整只的羔羊后腿哇，先要使用秘制调料密封腌制，再上架烤整整一个多小时，才能烤成如此外焦里嫩的模样。
口感丰富的调料渗透到每一寸肉中，不管从那个部分割下来，都是一样的有滋有味。
蜜汁叉烧
细嫩的梅肉上涂抹蜂蜜，烤制之时滋滋冒汁，肉香扑鼻还夹带着清新的果香。自带的油脂均匀包裹着肉，焦脆油润，吃到完全停不下来。
培根蔬菜卷
一般的培根卷都是卷金针菇，巴帝用豆角更清爽！烤得恰到好处的培根香味十足，我喜欢不加任何酱料直接吃，一口咬在嘴里，鲜嫩的豆角混合着咸香的培根，绝配的味道！
自制烤肠
烤肠紧实Q弹，香气浓郁，基本不掺淀粉，仅由纯肉加调料腌制而成，货真价实！每一口下去都是满满的料，口感也自然十分鲜美~
烤菠萝
烤肉就吃不少了，烤菠萝你又尝过没？大力推荐烤菠萝。吃完烤肉来一块，酸酸甜甜，多汁又解腻。
还有牛三角肉、盐烤大虾、奥尔良鸡翅、麻辣鱿鱼、鸡胗、撒尿牛丸、烤香蕉、烤香菇、烤玉米……18种烤品畅吃！
除了牛仔小哥不断送来的烤肉外，餐厅还有丰盛的自助餐摆台区。中餐、西餐、沙律、甜品、水果、汤煲、日韩料理等餐品近100种，统统包含在畅吃套餐内~！
来，给你介绍下必吃的硬菜！
小龙虾自助
每年小龙虾最肥美的季节已经到来，巴帝南美烤肉也推出不限量的小龙虾自助。店里的小龙虾只留活口，每只小龙虾的出品都逃不出厨师们的法眼，保证只只蹦跶跶地下锅，金澄澄出锅。咸蛋黄小龙虾和香辣小龙虾，两种口味都很出彩。
香辣小龙虾，透亮鲜红，给人视觉和嗅觉的双重冲击。嘴里“嘶嘶”喊着麻喊着辣，但剥着的龙虾的手就是停不下来！这个时候再吸一口虾黄，简直如同升仙一般的美妙。
脱离了重口味的咸蛋黄小龙虾，让不嗜辣的人也找到了吃小龙虾的乐趣！沙质细腻的咸蛋黄包裹住虾壳，溢出喷香诱人的油脂。
我是小龙虾控，不知不觉一大盘下肚，我都担心照这样吃法，得把老板汤大美女吃破产。“别急，我们还有更好吃的新品！”汤大美女最爱的是这款黄金澄亮的松鼠鱼，酸甜酥脆，大人和孩子都抢着吃！
还有铁板牛排同样不限量，让我都替汤大美女肉疼！每一块都外表焦香、肉质鲜嫩，入口汁水四溢。
而11道新增的地方特色菜则充分考虑到家庭聚餐的需求，老汤排骨锅、辣椒炒肉锅、蜜薯炖梨锅、老味臭干锅、蛋黄玉米、现炸萝卜丸、拔丝、糖醋青椒、蒸菜，老少咸宜。
吃烤肉和自助这么狂野放纵的事情，居然也能在如此时尚的环境下进行！野性的大幅壁画，存在感十足的部落图腾，窗外繁茂的绿植，有种在丛林中野营生火烤肉的感觉哇。
整个餐厅大气宽敞，可容纳200人用餐。值得一提的是，餐厅里有多个包间，可以接待团队、公司用餐和聚会，当然还有生日会、闺蜜派对等等！
巴帝南美烤肉，这样一个每年超过十几万人聚会的美妙胜境，堪称一千多平方的乌托邦花园。
“每当我看到从2003年至今都还在陪伴着我们的老客人，那一张张的老照片，还有从当时抱在怀里的宝宝现在已经长大成人，就特别感动”
“我喜欢看到大小朋友在餐厅过生日时幸福的笑脸，喜欢客人欢聚干杯时快乐的场面，我喜欢这种欢乐的氛围，并有时给记录下来，感觉特别美好……”
“我希望巴帝南美烤肉是一家
有情怀、有幸福感、充满欢乐的
专属特色烤肉餐厅！”
诞生于2003年，
遭遇了非典劫难，
17年后的今天，
再受新冠肺炎疫情的冲击。
很庆幸，它还在原地，
用更丰盛的美食盛宴等待着我们！