农村这几种舌尖上的野果,你吃过几种
刺梨子
刺梨子浑身都是刺,需把外面的刺刮掉、剖开,再把里面的籽和毛抠干净来吃。秋季成熟,味甜,没熟透味道酸酸涩涩的。可以泡酒,也可以制药。
刺泡儿
刺泡儿有的地方叫三月泡,学名叫刺莓。味道酸酸甜甜的,是小时候的最爱吃的野果子之一
拐枣
拐枣又叫万寿果,长的实在是不好看,但是是可以食用的。可食用部分是果柄,果实反而不能食用。其味甘甜而略带涩,经霜之后,涩味尽去,其味尤其甘美。
火棘
火棘又名救兵粮、救命粮、火把果、赤阳子,蔷薇科火棘属常绿灌木或小乔木,果实存留枝头甚久,味道甘甜苦涩,灾荒年间用来充饥,因为也叫着救命粮。
毛栗
毛栗比板栗的个头要小一下,但是营养价值很高,吃起来又香又糯。
农村有很多的野果,以上几种野果在农村非常常见,而且美味,不知道你都品尝过没有