“只有200块”
“走，我们去吃米其林”
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（听说 . 全程帅哥服务惹嘎嘎嘎）
『 在米其林餐厅，人均200吃烤肉 』
藏在城中村里的烤肉店再也低调不起来，上年一不小心就被米其林盯上了，从此，到店烤肉的队伍没停过。
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▴M9M10是他家的基本款▴
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▴全程专配帅哥服务，就差喂到嘴里▴
『 M9套餐，宜：加大分量不加价 』
M9套餐是极炙的必点套餐，这一次，他家还把M9套餐升级了！在原有的吃肉大拼盘里，还增加了日式鲑鱼饭，小菜 ，海鲜汤和牛肉汤。
♕ 板腱牛肉 ♕
肉肉，戒不掉了，我这辈子都不可能戒掉了。简单粗暴的幸福就藏在村中村里的米其林烤肉店里。
17:30已经开始满座，好不容易见到基础款「M9套餐」本尊，板腱牛肉只有1块：虎视眈眈
饱满的油脂，软嫩的肉汁，均匀的分布，绝对是全盘最佳！放进探炉上“滋滋滋”油脂溅到火炭上，太治愈了！
小哥绝不让你自己动手，他负责烤，我们负责吃。肉肉不蘸任何酱料，直接烤至5成熟。
饱满的油脂在口腔中爆开，嫩嫩的肉汁在舌尖跳舞，可是要闭着眼睛去享受的肉肉！欸，小哥哥就差把肉肉喂到我们嘴里了。
♕ 法兰克 ♕
吃牛肉怎能少了兰克？一口一块魂牵梦绕，我就爱它们！
法兰克上桌时就已经铺了一层洋葱，作为吃货才不满足呢！我要把他家的洋葱填得满满的才满足！
单面烤至5成熟，小哥哥细心地把肉肉把洋葱卷起来，一口一个！谁说肉肉吃多了回腻？我不腻！
法兰克
♕ 特选昆布牛舌 ♕
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特选昆布牛舌自带的甜香一放碳炉上就被逼出来了，趁热放进嘴里“咔嗞咔嗞”地嚼劲十足。
牛舌依旧是5成熟，香甜筋道，有了昆布的雕琢让牛舌的鲜味发挥到极致！贪心的我还加上一小撮洋葱，丰富的口感让人回味无穷。
♕ 和牛小排 ♕
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嘴里的肉肉还没完全下咽，油脂还在嘴里荡漾，小哥哥已经帮我们烤和牛小排了，吃肉肉就是要这样子嘛！
质感细腻，嫩得能掐出水！只有专业的人事才能把牛肉烤得如此恰到好处！牛油奶香四溢，建议搭配套餐的三文鱼饭一起吃～
♕ 和牛肋条 ♕
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自带高光的牛肋条在炭炉上已经馋哭隔壁小孩！blingbling的油光宣告了本牛肋条有多“嚣张”。
刚上桌的牛肋条还烫嘴，馥郁的油脂迸发着淡淡的奶香，一咬爆了满嘴的汁儿，这才是吃肉肉的感觉！
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♕ MI雪花牛小排 ♕
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害，一顿下来我可是觉得每一部位的牛肉都是重头戏呀～一大片花纹靓得像艺术品一样的雪花牛小排作为压轴菜！
油脂分布均匀，啧啧啧，抑制不住谋划下一顿米其林烤肉大餐！饭后配上一完牛肉汤，大满足！
『 M10拼盘，海陆上桌人间值得 』
这份比M9还要爆汁的超顶级M10拼盘，每一块顶级M10牛肉都从澳洲空运过来，还搭上一盘海鲜拼盘，人间值得！
♕ 从海鲜开始 - 巴掌大草虾♕
极炙家的巴掌大草虾棒极了！出餐时已经把肉肉掰开，上桌只要抓着虾尾就可以“优雅地”暴风吸入～
店员小哥有时还会应你要求，直接帮你把虾头去掉～从坐下的那一刻，我就真的只能一口接一口地吃了！
♕ 从海鲜开始 - 扇贝♕
极炙烤扇贝会加入一块小黄油，噗嗤噗嗤地冒着小泡泡，趁热一口嗦进嘴里，香得真让人只想加单！ （忍住，后面的M10和牛西冷更精彩）
♕ 从海鲜开始 - 新鲜大文蛤♕
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一口包下大文蛤，大文蛤在嘴里“噗呲”爆开。小tips：吃完肉肉别忘了把大文蛤的汤汁给喝了，鲜得如初恋的味道！
♕ M10和牛西冷，米其林也说行♕
不吃M10和牛西冷，要白来本米其林餐厅了！高达50%的油脂均匀分布，像一副艺术画般出现在我们眼前～
在极炙吃牛肉，除了那小碟秘制好吃到想要打包走的酱料，牛肉都是不经任何腌制直接上烤炉。但M10，不能少它们～
M10和牛西冷这样吃！
蘸 玫瑰盐：
加小蒜片： 既解腻，又能让牛肉口感更丰富
♕ 少了它们，就不完美了♕
一个拼盘，少了它们，都不算完美！毕竟牛肉吃不胖，我就像疯狂让油脂在嘴里爆炸！
『 甜甜的新品，是夏天的味道 』
肉吃多了会爽，但也会腻，一杯草莓甜心和金香凤梨打破了纯吃肉肉的“孤独感”，『是夏天的味道』 ！
♕ 必点！熔岩烤起司地瓜♕
吃肉肉是简单粗暴得幸福，最后还要配上一个『熔岩起司地瓜』解解腻。超拉丝的，这一顿太解馋了！
『 藏在城中村的米其林餐厅 』
是它是它就是它！从台湾来的烤肉店，低调藏在城中村，却逃不过米其林那双锋利识货的双眼——『极炙』。
♕ 环境再再再升级♕
环境再次升级，让你在疯狂嗦肉的同时，也能享受更舒适的环境～
♕ 防疫工作依旧继续，安全第一♕
疫情期间，极炙的防疫一件都没落下：①登记；②测温；③洗手；确保每一位食客安全就餐。emmm，就是服务小哥哥也全程佩戴口罩，不能看帅气脸蛋了！
极炙.台湾精致炭火烧肉
- 车公庙店 -
泰然九路21-2号（幸福汇美食城2楼）
11:30-15:00 17:00-22:00
- 京基100大厦店 -
【 地址】
蔡屋围5街48号涵舍3楼
【 电话】
【 营业时间】
12:00-14:00 17:00-24:00
- 广州广百店 -
广州天河路178-188号新天河宾馆院内综合楼3楼
11:30-14:00 17:00-23:00