对于美食来说，相信很多人是没办法能抵抗得住诱惑的，不知道你有没有这样的感受，之前自己认为特别难吃的东西，不知道什么时候吃上了一口就完全的爱上了，瞬间被这种美味给征服，感觉自己之前没吃真的是损失惨重，白白错过好几个亿的样子。下边大家就来聊一聊有哪些美食你之前从来不吃，现在完全被它的美味给征服了吧！4大“魔性”美食，以前打死不吃，结果没想到吃过就沦陷其中无法自拔！
猪脑
猪脑别说吃了，看着都觉得反胃，这么反人类的食物，怎么有人会吃呢？这是一直以来的想法。但其实啊，据小伙伴说，猪脑完全就是一个「中吃不中看」的家伙，只要吃过一次，就绝对爱上。猪脑的口感，有点像日本豆腐，但又比日本豆腐柔软鲜嫩得多，入口即化。尤其是下火锅的时候，口感赞到无法形容，加上麻辣的锅底，鲜香绵软，是那种「颜值不够，味道来凑」的食物~
猪大肠
猪大肠的臭味应该不用我过多形容大家都清楚吧。虽然它有着那样的臭味，但是清洗处理干净的大肠爆炒出来是非常香的，绝对是一道美味佳肴。无论是爆炒，香炸、肥溜都是一比一的好呢。刚开始我也不太敢吃，后面老说好吃好吃，一定要让我品尝一下。然后我去吃了一点，结果真的是很好吃，后面都停不下来了。
鸭货
其实大家都很喜欢吃辣的，是一种体验，也是一种享受，越辣的东西越香，而鸭货就是其中一个，当时最开始的时候，吃鸭货就觉得辣乎乎的没啥味道，根本吃不下，后来吃第二次的时候，就觉得这啥玩意这么好吃，之后就根本无法自拔了！
柳州螺蛳粉
吃过螺蛳粉的人都知道，不管你进门之前你身上有多香，吃完之后你会发现，你的衣服、头发，甚至是手都是臭的，仿佛掉进了厕所坑一般。螺蛳粉这种臭味美食，有多少人厌恶它的“臭气熏天”，就有多少人喜欢它的“酸辣烫鲜爽”。一碗好吃的螺蛳粉，汤头是它的关键所在。螺蛳粉的汤，是由处理干净的螺蛳爆炒后与筒骨、辣椒、葱、姜、蒜、茴香等香料熬成的。每家店都有自己的配方，配比和顺序都很有讲究，做出来的口味也各不相同。