海底捞正式进军快餐业！旗下首家快餐厅“十八汆”（cuān）面馆开业，选址于北京酒仙桥！据了解，这家快餐厅实际是2019年10月在北京“悄咪咪”开的一家店。
通过天眼查信息，十八汆公司的股东为新派（上海）餐饮管理有限公司，持股100%，是海底捞旗下的全资子公司！
此外，西贝再次推中式快餐品牌，命名为“弓长张”，定位“国民食堂”，主打“33道现炒下饭菜”。
目前，“弓长张”已经公开在北京寻找铺位。
海底捞进军快餐开“ 十八汆” 西贝莜面村再推快餐品牌“弓长张”
佚名