权威发布:改变生活方式,预防癌症

5月24日星期四,世界癌症研究基金会(WCRF)和美国癌症研究所(AICR)推出了迄今为止关于生活方式和癌症预防的最全面和权威报告。 该报告介绍了关于饮食、营养、体重和运动等生活方式因素是如何影响癌症风险的最新研究。

该报告分别于1997年和2007年发布了第一版和第二版,第三版报告基于数百项研究的结果,5100万人的数据,其中包括350万癌症病例,对现有文献进行的最全面的评估,并结合了有关癌症风险的累积和最先进的证据,同时提出了10项癌症预防的建议!

01、保持健康体重

保持体重在健康范围,避免成年后体重增加

证据:

成年后超重或肥胖增加风险

口腔癌,咽癌和喉癌食管癌(腺癌)胃癌(贲门)胰腺癌胆囊癌肝癌结肠直肠癌乳腺癌(绝经后)卵巢癌子宫内膜癌前列腺癌(高级)肾癌

成年后体重增加更多增加风险

绝经后乳腺癌

约18~30岁女性超重或肥胖降低风险

绝经前和绝经后乳腺癌

建议:

运动吃富含全谷物、蔬菜、水果和豆类的饮食限制“快餐”和其他高脂肪、淀粉或糖类的加工食品限制含糖饮料

02、运动

将积极的身体活动作为日常生活的一部分—多步行,少静坐

证据:

运动(中、高强度)减少风险:

结肠癌乳腺癌(绝经后)子宫内膜癌

高强度运动减少风险:

绝经前和绝经后乳腺癌

屏幕时间增加风险:

超重和肥胖

建议:

成年人每周至少进行150分钟中等强度的身体活动或75分钟高强度的身体活动5~17岁儿童每天至少进行60钟中等至高强度运动中等强度的活动包括:步行、骑自行车、家务、园艺、游泳、跳舞激烈的活动包括:跑步、快速游泳、快速自行车、有氧运动、团队竞技

03、摄入富含全谷物、蔬菜、水果和豆类的食物

把全谷物、蔬菜、水果、豆类作为你日常饮食的主要部分

证据:

全谷物降低结直肠癌风险富含膳食纤维的食物降低结直肠癌、超重及肥胖风险非淀粉类蔬菜、水果降低呼吸消化道癌症风险

建议:

每天摄入至少提供30克膳食纤维的食物每餐中加入含全谷物、非淀粉类蔬菜、水果和豆类的食物吃植物性食物,包括每天至少五份或多份非淀粉类蔬菜和水果(总计至少400克或15盎司)将淀粉类根和块茎作为主食的人,要尽可能常吃非淀粉类蔬菜,水果和豆类非淀粉类蔬菜(如绿叶菜、西兰花、秋葵、茄子、白菜、)淀粉类根和块茎(胡萝卜,朝鲜蓟,芹菜根、芜菁甘蓝,萝卜)全谷物(如糙米,小麦,燕麦,大麦和黑麦)

04、限制摄入“快餐”和其他高脂肪、淀粉或糖的加工食品

限制这些食物有助于控制热量摄入和维持健康体重

证据:

快餐增加超重和肥胖风险血糖负荷高增加子宫内膜癌风险“西式”饮食增加超重和肥胖风险

建议:

限制高脂肪、淀粉或糖的加工食品,包括“快餐”、烘焙食物、甜点、糖果植物油、坚果、种子含油多,是营养素重要来源,无需回避

05、限制食用红肉和加工肉制品

食用适量的红肉,如牛肉、猪肉和羊肉。少吃任何加工过的肉类

证据:

红肉增加结直肠癌风险加工肉类增加结直肠癌风险盐腌食物增加胃癌风险

建议:

如果你吃红肉,不超过每周三份。三份相当于约350-500克(约12-18盎司)熟的重量少吃任何加工肉类

06、限制含糖饮料的摄入量

多喝水和不加糖的饮料

证据:

含糖饮料增加超重和肥胖风险咖啡降低肝癌、子宫内膜癌风险

建议:

最好喝水、茶或不加糖的咖啡(咖啡因<400mg>不要大量喝果汁

07、限制饮酒

为了预防癌症,最好不要饮酒

证据:

饮酒增加风险

口腔癌,咽癌和喉癌食管癌(鳞状细胞癌)胃癌肝癌结肠直肠癌乳腺癌(绝经前和绝经后)

建议:

如饮酒应限量儿童、孕妇禁止饮酒

08、不使用补充剂来预防癌症

尽量仅通过膳食来满足营养需求

证据:

高剂量β-胡萝卜素增加肺癌风险(吸烟人群)

建议:

不推荐服用高剂量的补充剂预防癌症大部分健康人群通过均衡饮食就能获得充足营养

09、坚持母乳喂养

母乳喂养对母亲和孩子都有好处

证据:

母乳喂养降低母亲患乳腺癌风险母乳喂养降低孩子超重肥胖风险

建议:

6个月内纯母乳喂养添加辅食后继续母乳喂养,至2岁或以上

10、癌症诊断之后:如果可以的话,遵循我们的建议

向你的健康顾问咨询什么适合你

建议:

所有癌症患者都应接受专业人士的营养咨询和指导一旦治疗完成,如果你能够这样做(除非另有建议),那么也应该遵循以上癌症预防建议。

(图片来源于网络)