摘要：黑龙江省是寒地水稻的主产区，其显著特点是栽培面积大、产量高、品质好，在全国市场上受到广泛欢迎。在农业种植结构不断调整的形势下，水稻生产呈现出非常明显的优势，栽培面积逐年增加，经济效益十分显著。为保证寒地水稻取得更高的产量和品质，应在现有条件下提高栽培与管理水平，本文在总结大量水稻栽培经验的前提下，就寒地水稻高产栽培与管理技术进行了分析。
1、 栽培优良品种是水稻高产的关键
采取在温室大棚进行旱育秧的方法培育壮秧，是寒地水稻栽培的基础性环节。壮秧的标准是秧苗根系发达、根白、茎粗，叶绿且厚，植株挺直，整齐一致，插秧后秧苗成活率高、迅速返青，比其他秧苗返青时间提前2-3天，而且分蘖时间提前，分蘖数量增加，抗逆能力也显著增强。培育壮秧需做好如下工作：
2 、培育高标准秧苗是水稻健壮生长的前提
2.1 建设高标准的育秧大棚
标准大棚的规格应为宽8米、高1.8米、拱高3.3米，长度按育秧需要进行调节，大棚内的土地面积应在400平方米左右。而且大棚要具备开闭通风功能，并安装微喷设施，以方便对棚内温度和水分的控制。
由于早春时节气温和地温较低，寒地水稻育秧必须采取为苗床增温的措施，以达到提早育苗、培育壮秧的目的。应用三膜覆盖技术为苗床提温，保证大棚封闭严实，不透气，充分利用光照，还可在苗床下部30厘米处用稻壳和保温板做一个保温层，以增加苗床的地温。在多种增温措施的综合作用下，可使育苗播种时间和出苗时间均能提前一周左右，提前播种、提早育苗，可以使秧田的积温得到充分利用，增加了育秧期秧苗的生长时间，使生育期比较长的品种能安全抽穗，并在适期内成熟，为水稻高产奠定了良好的基础。
2.3 增加有机肥的施用
有机肥包括腐熟的农家肥和酵素肥，育秧时在苗床上增加有机肥的施用，可以改良土壤，培肥地力。施用时应做到充足、均匀、压实，不浪费。
2.4 对苗床土进行处理
苗床土处理主要包括调酸、消毒和施肥等内容。应首先对床土的pH值进行检测，以pH值4.5-5.5为适宜。如果偏高或偏低，都应进行调整。可将固体硫酸掺混在细土中，然后均匀地撒在苗床上，固体硫酸的数量应根据土壤pH数值进行确定，一般1-2公斤固体硫酸可调整100平方米的床土。苗床施肥可用尿素、磷酸二铵、硫酸钾三元素肥料，每100平方米分别用2公斤、5公斤和2.5公斤。将肥料均匀地撒在苗床上即可，也可用机械耕耙，将肥料耙入土中5厘米左右。然后用育苗灵或育苗青对土壤进行消毒，每100平方米分别用1.5-2.0升，兑入5-10公斤清水在床土上喷施即可。
寒地水稻栽培地区的气温和地温比较低，气候特点是前期低温保持时间长、中期高温持续时间短、后期温度迅速降低，日照时间比较长。水稻属于喜温短日照作物，寒地水稻栽培温度很关键。水稻栽培中必须保证农时，只有保证农时才能保证水稻产量和质量，错过农时会给水稻栽培带来重大损失。在水稻旱育秧过程中，播种的时间是4月8日-18日，此时气温保持在5℃以上，床面温度在12℃以上。插秧时间是5月10-25日，此时气温保持在13℃以上，泥温达到15℃左右。时间的界限就是适宜的农时，必须按照此时间标准进行播种和插秧。
3 、适期内抢前抓早保证农时
在温度适宜的条件下，才能保证稻苗健壮生长，增强对稻瘟病的抵抗能力。同时还应在适期内早插秧，农场用农业机械进行插秧，可提高插秧效率，缩短插秧时间，保证插秧标准，促进秧苗早返青、根系发育良好，为水稻的高产和优质创造有利条件。在寒地水稻栽培中，由于前期气温低，导致秧苗返青比较慢，使水稻分蘖能力减弱，分蘖时间晚，无效分蘖增多，穗数相应减少。可以采取加大插秧苗数和提高插秧标准，促进早分蘖的方法解决以上问题。
4、 提高插秧苗数和标准以优化群体结构
4.1 提高插秧苗数
播种时适当增加钵盘单穴播种量，使每穴种子数由2-3粒提高到4-5粒。插秧时对穴数进行调整，使单位面积的插秧穴数达到每公顷30万穴，秧苗数量每公顷达到120万株以上。
4.2 提高插秧标准
可采取宽窄行栽培与合理利用光能的措施，使秧苗的生长环境得到优化，促进早分蘖。宽窄行栽培是一种增加水稻田间的通风效果，提高透光度的栽培方式，利用这种方式可以使植株个体与群体同步发展，使水稻群体空间布局合理，具备高产的条件。插秧时可将方向稍做改变，由南北向改为南西向，使光能的利用率更高，增加水稻植株光合作用能力，为增产奠定基础。在水稻施肥过程中，应采取测土配方施肥的新技术，通过对土壤先期进行检测，对土壤中的肥力有充分的了解，然后进行缺啥补啥，缺多少补多少的科学施肥。施肥时应控制好氮肥的用量，不要一味地施用氮肥，应适当利用磷肥，将钾肥施足，增加硅肥和生物肥的施用。在水稻生长到中后期以后，可适当施用叶面肥，确保水稻能均衡吸收养分，以达到增强肥料效果的目的。科学施肥的方法是因地制宜，对于肥沃的土地，地力比较高的地块，应在保证需要的前提下减少施肥量，尤其是要少用氮肥。
5、 进行测土配方施肥提高肥效利用率
水可以对水、肥、气、热进行调节，合理灌溉是保证水稻健壮生长的因素之一。灌溉时应采用浅、湿、干交替的方法，以增加田间温度、促进根部发育，控制无效分蘖，抑制植株徒长，促进根系深扎。而且合理灌溉还可以增强土壤的透气性，使根系充满活力。还可以改善灌浆效果，提高水稻的结实率，增加千粒重，提高水稻产量和品质。
6 、合理灌溉促进优质高产的实现
寒地水稻栽培中，应注重抓好栽培良种、培育壮苗、抓好农时、改良插秧、科学施肥、合理灌溉等环节，以确保水稻健康生长，实现高产优质的目标。
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