省策劃學會專家團隊 受邀赴“世界冰酒之都”調研

5月21日,為助力桓仁“世界冰酒之都”品牌創建工作,遼寧省策劃學會會長崔守軍、省委黨校李海鵬副教授、遼寧衛視點讚我家鄉欄目組、瀋陽市農業技術開發院院長鄂玉陽等一行12人到到桓仁縣冰酒企業和產業園區開展專題調研。桓仁縣副縣長霍秀山,縣重點產業發展服務中心負責人鄭繼成,桓仁冰酒聯合商會會長蔡龍麟陪同考察。


桓仁地處 北緯41°,與北美安大略湖相似的地理環境,具備冰葡萄生長所需的“湖泊、冰雪、陽光”三大理想因素,造就了傳奇的桓仁冰葡萄酒。桓仁縣是國家級冰葡萄生態種植標準化示範區、國家冰酒葡萄綜合標準化示範區、全國冰葡萄酒產業知名品牌創建示範區。如今,桓仁冰酒已成為國家地理標誌保護產品,企業擁有中國馳名商標1個、省名牌及各類榮譽稱號60餘項。桓仁冰酒產品在國內外葡萄酒大賽中屢獲殊榮。其中,在首屆世界冰酒巔峰挑戰賽上,共榮獲一金、四銀、六銅11個獎項,獎牌總數第一。2019年,中國酒業協會授於桓仁“世界美酒特色產區”,中國葡萄酒協會聯盟授予“冰酒之都,中國桓仁”榮譽稱號。


近年來,縣政府優化營商環境積極引進國內外知名品牌,聘請技術專家提升產品競爭力,舉辦冰酒節慶擴大品牌影響力,組織園區知名品牌參加國內外展會全力開拓國內外市場,全力打造“世界冰酒之都”品牌形象。

調研組一行先到龍麟酒莊參觀了冰酒釀造工藝,隨後觀看了冰酒宣傳片,品鑑世界42項大獎獲得者蔡龍麟冰酒,紛紛讚不絕口。




參觀之後,縣重點產業發展服務中心負責人鄭繼成向調研組一行介紹了桓仁冰酒的發展歷程和建設現狀。目前桓仁以葡萄為主的釀酒原料基地規模已發展到7萬畝,其中威代爾冰葡萄約1萬畝,年產冰酒約1500噸,佔世界產量的一半左右。桓仁冰酒已成為繼德國、加拿大、奧地利之外的世界第四個冰葡萄主產區,冰葡萄種植面積居國內首位,冰酒產量居世界首位,我們已經具備打造世界冰酒之都的潛質。

桓仁冰酒協會會長蔡龍麟介紹了會員企業情況,截至2020年桓仁已有遼寧張裕冰酒酒莊有限公司等14家酒企建成投產,打造了五女山、蔡龍麟、北緯41度、思帕蒂娜、桓龍湖等10多個本土品牌。為推動冰酒品牌實現多元化發展,尤其疫情背景下桓仁冰酒為品牌建設和銷售遇到的困境,懇請調研組專家學者集思廣益、獻計獻策。


調研組一行對桓仁世界冰酒之都品牌建設的大格局給予高度評價。崔會長從冰酒文化建設、冰酒禮儀、冰酒節慶、冰酒博物館、文旅研學、品牌定位和宣傳的多維視角為冰酒品牌建設把脈,並表態把“世界冰酒之都”作為策劃學會的經典作品來打造。




考察團成員紛紛為助力“世界冰酒之都”品牌建設出謀劃策,並表示將在冰酒技術支持、品牌傳播、營銷渠道等尋求全方位合作,實現共贏。瀋陽市農業技術開發院院長鄂玉陽表態從農業科技、質量檢測層面調動全省相關資源助力冰酒的技術支持。省策劃學會理事、 江小白酒業集團有限公司營銷副總監常帥從江小白品牌的發展為桓仁冰酒提出新產品開發、新業態探索、新模式打造的轉型發展建議。遼寧廣播電視臺《點讚我家鄉》製片人張守永、宜佳購物副總經理張萬雙從電商直播、電視購物、社區團購等視角提出很多建議,並表態全力支持並跟蹤宣傳助力。遼寧誠心家品農旅科技有限公司總經理文寧從外貿角度提出走出去的建議並表態願意代理代言桓仁冰酒。瀋陽佳和農副產品有限公司董事長王笑飛在瀋陽投資建設桓仁特產城,表態打造桓仁冰酒瀋陽品鑑中心,為桓仁品牌宣傳打造大本營 。




遼寧省委黨校副教授、遼寧經濟管理研安中心副主任、遼寧大學管理學博士李海鵬對調研組的發言小結,桓仁“世界冰酒之都”品牌建設重點在十個方面發力:打造國家公共區域品牌桓仁冰酒、冰酒協會建設桓仁冰酒統一銷售平臺、探索桓仁冰酒品牌營銷新模式、建設桓仁冰酒孔雀東南飛流通工程、打造桓仁冰酒文旅融合工程、建設桓仁冰酒大本營工程、構建桓仁冰酒電商直播平臺、重塑活動桓仁冰酒短視頻宣傳體系、塑造世界冰酒之都節慶論壇、發起桓仁老鄉飲水思源。

最後,霍秀山副縣長總結性發言,在疫情特殊時期調研組一行雪中送炭獻計獻策由衷感謝。提出從技術源頭講清楚桓仁冰酒的優勢,從需求倒推品牌定位,從新媒體推廣到新渠道營銷落地的視角提出桓仁冰酒做大做強的設想。期望調研組一行組成團隊為桓仁冰酒品牌策劃專項方案,助力世界冰酒之都品牌建設,為縣域經濟品牌建設提供樣本。