-29℃,炊事尖兵亮剑比武场

你见过冰冻的荷包蛋吗?

近日

新疆军区某团

炊事尖兵比武考核现场

兵哥哥刚打碎的鸡蛋

便紧紧冻在了一起

成了一个个冰镇的荷包蛋

新鲜的西红柿冻得

只有在锅盖上烤上几分钟才能切开

冰天雪地,滴水成冰

戴钢盔,穿战靴

所有炊事员要在规定的时间内

使用规定的炊具、食材

完成“四菜一汤”及两种主食的制作

并通过口味、色泽、配料等项目

进行现场打分

三尺灶台同展技

八仙过海显绝招

整个比武现场组织严密、秩序井然

参赛人员个个摩拳擦掌、跃跃欲试

随着裁判员一声令下

大家纷纷奔赴“战位”

施展 “看家本领”

各班组配合默契、分工明确

切菜、生火、下锅、开炒

一时间油烟四起,锅勺齐飞

比赛现场紧张刺激

辣子鸡、麻婆豆腐、芹菜炒牛肉

……

片刻功夫

比武场上便香气扑鼻

米饭、哨子面两种主食相继出锅

一南一北,契合不同官兵的胃口

一道道香甜可口的饭菜

呈现在考官面前

不由让人垂涎三尺

“这次考核既考了专业素质,

又考了实战观念,

我就因为'战场打扫'不彻底,

与第一名失之交臂。

下一步,我一定好好训练!”

下士张秉奎深有感触地说

▌作者丨张立、穆光、李向前、卢芝锐、向旭东、邹珺宇