以色列农业为何让人惊讶?这一切都源于它们对高科技的运用

以色列加强生态环境治理,积极发展特色农业,走出了一条现代农业发展的新路子,在世界农业发展上具有前瞻性和指导性,对我国农业发展尤其是西部地区农业发展,有很多积极的、值得借鉴的经验。一起来看看它们究竟有多强大!

1、先进的育种技术

以色列的自然条件严酷,缺水是不争的事实,想治沙,这是一个长期工程,一时不会进展也不大,所以为了更好的发展农业,以色列致力于农作物种子的研发。通过植物工程、遗传工程、杂交和基因改造等科学技术不断改进种子的抗病性和作物的适应能力,使其适应当地气候、土壤和水等自然环境,生产高附加值、高营养价值的绿色农产品。

同时,还培养出对水的需求量较少的农作物种子,和多种抗灾、病的新品种。在新的种子的培养过程中,以色列还成立了世界第一个专门储存野生谷类的植物资源库,拥有8万种不同遗传基因的种子。

此外,以色列的农作物新品种的培育和生产十分及时。一般说来,一个新品种的生命周期为三至四年,之后,它将被另一新上市的产品所取代。

所以,在一种产品上市之前,以色列对就已经开始研究开发另一个可供更新的产品。长此以往,推陈出新,使的以色列的育种技术一直处于世界领先地位。

2、经营模式

以色列农业的经营模式集中体现在农业生产的高度集约化。一是土地高度集约化。以色列的土地全部属于国家所有,国家将土地分配给基布茨和莫沙夫中的每个家庭,所有的土地不允许买卖。二是水资源利用高度集约化。以色列国虽然三面环海,但是淡水资源比较缺乏,加利利湖是全国唯一的一个淡水湖,淡水资源非常珍贵。

所以,整个国家淡水资源的利用也实行高度集约化管理。国家给城市居民、单位和工农业生产用水都有指标控制,超指标用水均要加倍收费。正是由于这个制度,才诞生了以色列农业发达的节水灌溉系统。以色列的污水处理再利用程度很高,他们将城市污水处理净化后用于农业灌溉,远可送到南部的沙漠地区。三是生产组织高度集约化。主要表现在既具有高度集约化的基布茨和莫沙夫这两种组织形式,同时,整个全国农业生产经营全部实行订单生产。基布茨从生产到销售统一组织,莫沙夫的农户与公司签订销售合同,以色列绝大部分农产品就是这样出口到欧美各国。

3、高超的节水技术

以色列作为沙漠之国,缺水是必然的,为了节约用水,以色列做了很多努力。为收集有限的雨水,它们开发了一种工具,能在地上开出小凹洞,下雨时雨水不至于流失,仅此一项,可使每公顷小麦产量提高500公斤。

同时,它们还开发了可重复使用的塑料托盘,从空气中收集露水,将作物或树木所需的水减少高达50%。

此外,为减少用水成本,我以色列还大力发展微咸水灌溉等技术,发展节水农业,最后取得了成功。

4、系统化的养殖技术

以色列的奶牛养殖技术也是闻名世界。应用计算机养殖奶牛是以色列的一大特色,其兽医中心、饲料中心、育种中心都建立了全国的信息网络系统,每一个牛场都安装了奶牛观管理软件,奶牛从出生到出售,实施全程监控。

奶牛成长的各个阶段的数据都能及时被采集,育种专家、兽医专家、营养专家会随着对奶牛场进行综合数据分析,然后提出自己的建议,共享数据。

5、世界领先的温室技术

以色列被称为欧洲“冬季厨房”,这个美誉得益于它领先世界的温室技术。

塑料薄膜是温室的主要覆盖物,以色列十分重视薄膜的开发利用,现代塑料薄膜更加经久耐用,而且可以抗除虫剂中硫化物的腐蚀,还能挡住阳光中对植物有害的部分光谱。

除薄膜外,以色列温室主要是利用电脑自动控制水、肥和气候,自动调温、调湿、调气、调光,包括窗帘和天窗,以及对阳光的自动反射系统。

6、神奇的沙漠养鱼技术

沙漠其实也可以用作农业生产,就看你会不会用了。为了缓解过度捕捞带来的威胁,以色列GFA公司的科学家开发出了沙漠养海鱼的新方法。他们利用生物过滤器和一种特殊培养的细菌,处理养鱼过程中产生的废水。使用时,只需向养鱼的水箱中加入该公司研发的这种混合微生物,即可处理养鱼过程中产生的氮和其他有机废料。据说,该系统可以在任何地方,包括离海数千英里的沙漠中使用。

2010年在纽约,使用GFA技术生产了约100吨鲷鱼、鲈鱼和罗非鱼。现在,世界淡水危机的警钟已经敲响,如何充分利用水资源成了各国人民面临的难题。

以色列一个极度缺水的国家成为了农业历史上的奇迹,我们都应该向它学习,学习它先进的农业生产方式和科学技术,只有这样,才能坦然面对水资源缺乏给农业生产带来的不利因素。

总之,未来全球农业想发展,最离不了的就是强大的高科技,在这一点上,以色列显然已经成领导者了。