因疫情影响，老家一养殖户上千只香醇雁滞销。
一只只时而翱翔、时而栖息的飞鸭在悠闲地唱歌或者啄食。
据悉，该养殖户几个月前引进了香醇雁养殖，已经养殖了8个月了，没想到遇到了疫情，现在导致上千只香醇雁滞销。
据该农户说，他家养的香醇雁绝不是“速成班”的，已经养了8个月了。活只15元-20元/斤，杀好的话是20元-25元/斤。
该品种的香醇雁个大肉紧，瘦肉率达95%，蛋白质含量为55.6%，脂肪率低，富含17种氨基酸和各种维生素，具有很好的营养价值。除了有香醇雁，他家还有香醇雁咸蛋卖，蛋黄红色、流油，吃到嘴里满嘴香味口感滑嫩，其雁蛋的营养价值是鸡蛋、鸭蛋的几倍，黄大清稠无腥味，具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特性。因为产量很低，只能限量供应哦!
据了解，该香醇雁原产于南美洲，学名香鹁，番鸭，之后引起我国。具有一定的飞翔能力、爱清洁,是不太嘻水、性情温顺的、叫声柔哑的禽种。该雁属食草性动物，主人根据它的习性来喂养，主要饲料是各类糠草粉、玉米粉、玉米秸粉、杂草、胡萝卜等，肉质特别鲜美，纯属于绿色食品。