1、干松茸菇洗净泡水软化后切半备用。
2、豇豆洗净切段,下开水煮熟装盘备用。
3、红辣椒洗净切片备用。
4、少许油下锅,烧热油,放松茸菇下去炒,放盐,加水煮至熟透,下少许生抽,香菇精,红辣椒片,翻炒均匀,下生粉水勾芡,翻炒入味,再洒在盘子里的豇豆上,即可上菜!
1、干松茸菇洗净泡水软化后切半备用。
2、豇豆洗净切段,下开水煮熟装盘备用。
3、红辣椒洗净切片备用。
4、少许油下锅,烧热油,放松茸菇下去炒,放盐,加水煮至熟透,下少许生抽,香菇精,红辣椒片,翻炒均匀,下生粉水勾芡,翻炒入味,再洒在盘子里的豇豆上,即可上菜!