这两天的天气着实有些热啊，猝不及防的让人体验了一把炎炎夏日的热情，公司同事都在抱怨，这天气怎么就这么热呢？我无意中翻了下日历，也难怪，马上就到立夏了，也是该热了，不仅叹息这春天啊，说过去就过去了。
24节气中的立夏要来了 ，真正的夏天也就来了，天气就会一天比一天热，饮食上也要宜清淡，不宜油腻。别以为立夏的特点就是，代表着春天结束酷暑来临，其实在立夏的时候也有饮食，说法，就是要吃立夏饭和立夏蛋。
立夏饭就是用五种颜色的食材，掺和着大米做成的米饭，主要就是讨个好彩头，吃了五色立夏饭代表五谷丰登，寓意一年到头身体健康。
今天我也做了一份立夏饭，不过食材都是根据自己的喜好来定的，这个时候的豌豆都上市了，前几天也买了一些，正好冰箱里还有腊肠，玉米和胡萝卜，用这些食材做出来的立夏饭也是很有食欲的哦。
准备食材
食材：大米、豌豆、胡萝卜、腊肠
调料：植物油、食用盐
制作步骤
步骤一：将胡萝卜和腊肠洗干净之后切成丁，玉米粒掰下来，豌豆米剥好，洗干净备用。
步骤二：准备一碗大米，倒入电饭锅的内胆里面，淘洗干净之后沥干水。
步骤三： 大米淘洗干净之后，将准备好的豌豆腊肠等食材倒入饭锅内胆里面。
步骤四：再用饭铲将锅里的食材和大米搅拌均匀，再加入一勺食用油。
步骤五：接着往锅中倒入适量的清水，水没过食材大概一厘米深就可以了。
步骤六：这些准备工作完成之后，将电饭锅通电之，按下煮饭键，电饭锅运行结束，跳至保温键就可以了。
这道香喷喷的色香味俱全的立夏饭就做好了。
立夏蛋
再说到立夏蛋，这主要是长江以南汉族的风俗，立夏的时候，人们都要吃煮鸡蛋或者咸鸭蛋，鸡蛋是能强身健体的说法，吃鸭蛋还有补夏的说法。
结语
马上就立夏了，大家要记得煮上一锅好吃的，营养的立夏饭吧，也别忘了吃立夏蛋哦，愿你们每个人都身体健康，五谷丰登，生活圆满。
【哈喽，欢迎超可爱的你们留言、评论。如果您喜欢就帮忙转发一下哦，点个关注啦@我是洋小厨啊，谢谢您的支持！图文原创，严禁搬运哦，已申请原创保护！！！！】