小時候最愛吃的菜盒子自己試試

想吃小時候的菜盒子 豆腐粉條餡的

溫水浸泡紅薯粉條


泡軟切碎

韭菜洗乾淨 最好提前晾晾水分

切碎

蝦仁切碎


加入姜 胡椒粉 料酒 醃製

北豆腐 切碎

紅蘿蔔 豆腐 在鍋裡煸炒

雞蛋切碎


6種食材準備好了 顏色很好看啊

加入蠔油 五香粉 胡椒粉 鹽調味

拌勻 餡調好了

提前發好的面 擀皮 包盒子

煎至兩面金黃 出鍋