未来农产品的发展趋势——————商业模式创新

这是一个产品爆炸的年代,各种细分品类和渠道逐渐占据消费者的生活,农产品相比于服装、鞋帽等算是新模式起步较晚的种类,但是近年来不断涌现的创新模式下的农产品品牌不禁让人眼前一亮,原来农产品也可以这么卖。

在农产品商业模式创新中,正谷是不得不提的一个品牌。自从2007年创立以来,正谷就是一家致力于有机产品销售、以严苛的质量标准走进千家万户的公司。

正谷在发展初期,就定位于互联网的自主品牌零售商,当然省去了线下渠道的电子商务模式很快就以极低的成本让正谷走上了正轨,不过前期的消费群体定位失败也让正谷走过一段时间的弯路,外籍人士、高收入人群以及孕妇等群体定位,让本来就处于培育期的有机市场更狭小,缓慢的销售进度一度让正谷陷入困境。

直到08年,正谷与中粮的合作让正谷彻底找到了适合自己的商业模式——用企业级用户带动效益。这一点改变彻底突破了正谷前期发展过程中的瓶颈。和个人客户相比,开发一个企业级用户所做的功是一样的,但企业级客户的销售额通常是普通客户的20倍甚至更高,这种目标客户定位能够有效的降低销售成本,另一方面企业级用户在推广阶段,能够把推广效果呈几何指数扩大。在这个模式中,“礼品卡”扮演了举足轻重的作用,礼品卡不只是维系客户关系的一种手段,更是让整个销售过程变得可控,这种形式可以让供需之间达到一种平衡,有效的降低生产压力。现在,正谷利用这种模式,已经发展到将近6万家客户,在几千家企业级客户中,中石化、电信、阿里巴巴都已经成为正谷长期的合作伙伴。

现在,正谷不仅利用企业级客户打开了市场,更是将礼品卡这一载体做了最大化的延伸,正谷在礼品卡中创新出了“正谷有机食品礼品定制卡”,完全根据消费者的需求进行量身定做,依照消费者对金额、产品种类和赠送对象的要求、对产品组合内容和卡的设计风格进行特别定制,添加企业logo、名称、祝福语,定制卡的出现让消费者及其企业客户可以更多自由的选择自己喜欢的产品,并且在礼品卡上融入企业自身品牌形象,让礼品卡自身亦成为一种礼品,客户送礼可以直接送礼品卡,收礼方可根据礼品卡上网选择自己喜欢的有机产品。

在传播方面,正谷也把自己的整合营销传播做了创新,开发出“公关活动+全产业链模式下的观光旅游”模式。利用公关活动,正谷不仅可以高针对性的直接开发企业级用户,而且可以在围绕公关活动的媒体报道中让更多的目标消费者了解认识到正谷。线下观光让消费者体验正谷有机农场生态魅力的同时,发展正谷的旅游经济,消费者可以现场采摘、购买,更重要的是对正谷品牌的全新感知与体验,增加对正谷的信赖与口碑。

除了正谷以外,还有一大批正在兴起的新商业模式下的农产品品牌吸引着各界的关注。“三只松鼠”主要是以互联网技术为依托,利用B2C平台实行线上销售。凭借这种销售模式,“三只松鼠”迅速开创了一个以食品产品的快速、新鲜的新型食品零售模式。这种特有的商业模式缩短了商家与客户的距离,确保让客户享受到新鲜、完美的食品。开创了中国食品利用互联网进行线上销售的先河。虽然这种模式现在看来已经越来越普及,但是三只松鼠却能在一些细节上做到极致,也是三只松鼠在电商平台独领风骚的关键,无条件、极致、贴心的服务是三只松鼠牢牢占据市场份额的一把利剑。

此外还有易果网的全球采购,企业客户及礼盒订制模式,易福堂的线上销售+线下形象的新兴模式都让现代农产品企业看到了在新模式下的快速发展之路。不仅要模式创新,而且还要在产品细分、目标市场细分及目标客户定位上做足文章,才能不断摸索出属于自己的一条创新发展之路。

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