爱吃大虾的人要留意了,这4种虾不能吃,快看一眼你家买过吗

爱吃大虾的人要留意了,这4种虾不能吃,快看一眼你家买过吗

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导语:中秋买大虾,这4种别再买了,尤其第二种,再忙也一定要看仔细!

随着时间的推移,中秋的脚步越来越近了,市场上、超市里也开始热闹起来,各种新鲜的水果、蔬菜、海鲜也都大量的上市了,吆喝声也是此起彼伏,大虾便宜了,大虾优惠了,商贩们为了节前能获得最大化的收益,搞起了各种促销手段。

对于海边人来说,大虾绝对是逢年过节餐桌上的主力军,节前人们都喜欢买点大虾保存起来,来人待客时整上一盘,不但好吃好看,还会觉得一下子提升了档次。大虾的营养价值很高,尤其是蛋白质的含量极高,是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍,脂肪含量却特别低,所以很受人们的喜爱。不管是蒸、煮、炒、炸都十分的美味!

节前大虾的价格也是“芝麻开花节节高”,真是一天一个价格,今天20元一斤,明天就可能长到25元一斤,节前市场上的大虾分为两种,鲜虾和冻虾,如果有新鲜的大虾那尽量买新鲜的活虾不但口感和味道都是相当不错的,但是有些人却喜欢买冻虾,有些老板美其名曰“冻虾是野生的”,那么买冻虾时要注意什么呢?中秋买大虾,这4种别再买了,尤其第二种,再忙也一定要看仔细,你家买过吗?

第一种、摸起来粘手的大虾不要买

新鲜解冻的大虾摸起来清爽干净不粘手,如果摸起来有点粘手的大虾一定不要购买,有些人会说用水一洗就没事了,您千万不要抱着这样的幻想,事关家人健康,可别省这点钱,这样的虾再便宜咱也不要。

第二种、虾须和虾腿一碰就掉的不要买

新鲜的大虾,体形完整,头、尾与身体、虾肉和虾壳都会紧密相连,虾身呈现自然弯曲状,如果头尾和身体、虾壳和虾肉的相连处都会很松懈,虾须和虾腿一碰就掉,这样的大虾千万不要买,肯定是放了很长时间或者是连续解冻很多次的。

第三种、有异味的大虾不要买

新鲜的大虾闻起来有一股淡淡的腥味,如果闻起来有异味,甚至有臭味,就不要购买了,肯定是经过处理的或者被液体浸泡过的。

第四种、头部发黑的大虾不要购买

如果虾头发黑,要么是存放时间过长,要么是重金属超标,这样的大虾一定不要购买。

节前大虾一天比一天贵,为了节省钱,可以一次性多买一些大虾,然后用矿泉水瓶子冷冻保存起来,吃的时候化冻即可,和鲜虾一样新鲜。大虾营养美味,但是,一定不能瞎买乱吃,要避开“4不买”,为了家人的健康,以后别买错了。

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