一份绝对不会失手的菜谱——可乐鸡翅

可乐鸡翅


一、配料:

鸡翅中1斤;可乐1罐;食用油;葱花、姜丝、酱油、醋、盐适量


洗干净的翅中


可乐1罐


二、准备:

1.鸡翅洗干净,并用小刀在肉上划出几刀,便于入味;

2.大碗中装入鸡翅,加入葱花、姜丝、酱油、盐、食用油适量,醋少许,搅拌均匀。腌制20分钟。


鸡翅划开几刀,便于入味


加入葱花


加入姜丝


加入适量酱油、醋、盐腌制


三、烹饪:

1.把腌制好的鸡翅倒入锅中,加入适当开水,大火煮起约15分钟;

2.烧开后,加入1罐可乐,继续中火烧制;

3.待汤汁收的差不多时,鸡翅金黄脆嫩即可。


烧制


可乐


倒入可乐烧制


收汁入味


四、装盘:

装盘,撒入葱花即可!

盛出鸡翅


撒上葱花,增加食欲


一份绝不失手的美味——可乐鸡翅,就做好了!