像是大一点的店面的话，一般来讲店里都会需要好几个人才能够忙的过来。所以在这个时候如果想要芝芝舒芙蕾的生意能够好的话。就要能够让甜品店在经营的时候能够高效的运转。如果想要高效的运转，就要能够把店里的人员分配合理。从而让甜品店能够高效的运行。
而对于一个芝芝舒芙蕾的甜品加盟店来讲，一般店里会有好几个工作岗位，比如说在甜品制作的时候，需要有相应的甜品制作人员，在消费者点单的时候，会有相应的收银人员。而今天我们要将的就是关于芝芝舒芙蕾收银员的一些相关事情。我们都知道收银员，是负责店里的收银以及点单的工作。所以在工作的时候就要注意一些事情。那么作为一个甜品店的收银员要怎么做呢?
第一点、做好记录总结
既然是负责收银的，那么在工作的时候就要能够对每天的账款总结都需要做好记录和备份，这样的话以便日常的店面查账工作。虽然说像是一些手机支付的话，在许多地方都已经流行起来，但是现金同样还是需要的。所以在对账面进行总结的时候要能够将二者进行对账，做好这些工作。以便在对一天的营业进行分析的时候，能够更方便一些。
第二点、提高单店速度
其次芝芝舒芙蕾加盟店对于点单的速度有一定要求。所以如果想要提高点单速度的话就需要店员对产品菜单了解完备。这样才能更好地为顾客提供参考意见。给出符合顾客期待的想要喝的甜品。这样的话在消费者点单的时候，也就是更快一些，下一个环节的店员也就能够及时的准备，从而提高消费者的消费体验。
不知道在看完之后，各位加盟商是否知道该怎么去安排店里的收银员了呢?所以在开店的时候，不管是哪个工作岗位，各位芝芝舒芙蕾的加盟商们都要能够及时准备的做好相关的工作安排，从而让甜品店能够高效的运营起来。