土豆絲餅
煎得香香脆脆的土豆絲餅,翻著金黃色的光芒,連不愛吃土豆的孩子都無法拒絕
材料清單
主料
土豆
300克
輔料
小蔥
50克
五香粉
20克
鹽
10克
油
100克
菜譜詳情
步驟 1/6
食材準備
步驟 2/6
土豆去皮,切絲;蔥切蔥花
步驟 3/6
土豆絲裝入大碗中,加入五香粉、蔥花、鹽
步驟 4/6
攪拌均勻備用
步驟 5/6
燃氣灶開中火(5檔),平底鍋燒熱,倒入油,放入約30克土豆絲,煎至一面金黃,再翻面把另一面也煎上金黃色即可
步驟 6/6
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