“有礼”没有假期,打造一座使用公筷公勺的城市是全市人民尤其是餐饮经营单位的共同目标、共同义务、共同责任,五一小长假更应成为公筷公勺宣传推广、全面使用的关键节点。节前,市创建办联合市市场监督管理局对市区范围内10桌以上餐馆公筷公勺使用落实情况进行抽查,总体使用落实情况较好,公筷新风正沁入餐饮人及消费者的心脾。
红榜
衢州海港渔乡餐饮有限公司
该餐馆被【公筷红黑榜①】黑榜曝光后迅速整改,在店外led显示屏、大厅显著位置多维度设置公筷公勺公益广告,每桌摆放公筷公勺和使用提示,包厢内设置专门的公筷公勺摆放处,公筷使用氛围浓厚。
衢江弘味厨房
该餐馆公筷公勺公益广告及桌面提示设置到位,大厅及包厢内均按照一客一筷的标准设置公筷,氛围浓厚。
方家菜谱(龙华路店、思源路店、双港店、衢江店)
该餐馆4家门店均在大厅和包厢内设置公筷公勺公益广告,每桌摆放公筷,并自行设计制作具有该店特色的公筷使用桌面提示。
佬佛伲(智慧新城店)
该餐馆公筷公勺公益广告及桌面提示设置到位,每桌配置公筷公勺的基础上每菜配备一副公筷,并及时对公筷进行高温消毒。
黑榜
衢州邀月楼国金店
该餐馆公筷公勺公益广告设置不明显,绝大多数餐桌未设置公筷使用桌面提示,未在各餐桌设置公筷公勺。
衢州市尚厨饭店
该餐馆未在显著位置设置公筷公勺公益广告,部分餐桌未设置公筷使用提示。
来源:衢州有礼
编辑:林俊
审核:王小东