品尝湾仔最好吃的蛋挞!排队1小时后,才发现外带更快

Bakehouse,地处在湾仔大王东街14号,经常出现在各个美食博主的推荐里,因为据说他家的蛋挞是全港最好吃的。

这么说是有道理的,因为每次路过,都能看见店外排了长长的队,即便是隔了一条街,店内烤制面包的香气都能远远地闻到。

为了给没吃过Bakehouse的大家指路,我们推出了一份点单攻略,帮助你迅速锁定美味~

点单攻略:

蛋挞(12HKD)

一定要吃新鲜出炉的那种。

这个蛋挞比普通的蛋挞外皮更厚一点,口感当然也更好:蛋挞烤制得焦香酥脆,奶味十足,里头得鸡蛋香滑无比。可以说是名不虚传。

牛角包(20HKD)

牛角包也是他们家的特色+招牌,据说是每天限量300个。牛角包也是焦香酥脆,口感厚实,油香味很浓,咸香味适中,而且上面还有巧克力酱,也让口感层次丰富了不少。

班尼迪克蛋牛油果面包(68HKD)

上面有一整个牛油果,还有一颗班尼迪克蛋,搭配上烤制得松软的面包,口感可以说是绵密细腻。如果是空着肚子去的话,一定要点这一个。如果实在觉得腻,可以搭配一杯咖啡。

馥芮白Flat white(40HKD)

吃面包怎么能少了咖啡呢?Flat white就是星巴克里的人气饮品馥芮白口感顺滑浓厚,不少人都会顺便带走一份。

士多啤梨牛角酥(42HKD)

颜值很高,顶层的树莓酸酸甜甜,搭配糖霜口感很好,下面的牛角酥松软,一口咬下去能感觉层次丰富。

树莓很大颗,用料很实在,值得品尝。

法棍(38HKD)

很实在的一根法棍,表皮酥脆,中间柔软有韧性,越嚼越香,满嘴都是麦香。味道咸咸的,可以边看剧边掰着吃,吃不完了还能当成橡皮擦。

当然,除了这些,Bakehouse的美味面包还有很多,感兴趣的可以去打卡!但是要记得,如果是堂食的话,基本上每次都要排队,但外带的话就要快速很多(我们的教训)。


如果去旅行的话,建议选择外带!