常规栽培是在自然气候条件有利于黄瓜正常生长发育的季节进行的栽培，也可叫露地栽培。常规栽培的优点是栽培成本较低、品质较优、产量较高，在黄瓜生产中是主要的栽培形式。常规栽培一般可分为早熟栽培和中晚熟栽培。
1、早熟栽培
早熟栽培由于自然气候条件较好，虽然早熟性远不如大棚黄瓜，但是，一方面品质优，深受消费者的喜爱，另一方面产量高、生产成本较低、产品价格较好而经济效益高，农民愿意种植，因此早熟栽培在黄瓜生产中占有很大的比例。早熟栽培的技术关键是选用早熟品种、育苗和地膜覆盖。
（1）品种选择
可选用本文介绍的春大棚栽培品种。
（2）播种期
黄瓜早熟栽培的播种期因各地气温条件及育苗方式而异。其播种期可按当地终霜期结束前40～50天，四川盆地一般播种期可安排在2月上中旬为宜。
（3）育苗
早熟栽培的黄瓜育苗是黄瓜早熟、高产的基础，因此早熟栽培对黄瓜育苗要求高，其壮苗标准为：苗高
（4）整地施基肥
黄瓜需肥量大，而且根系浅，必须精细整地，多施有机肥，提高土壤有机质含量，增强土壤保肥、保水能力。在定植前15天左右整地施基肥，一般每亩施优质农家肥2500千克、复合肥25千克、经过发酵的人粪尿2000千克，可开沟施肥也可撒施。畦面宽100厘米，沟宽40厘米，畦高20～25厘米。
（5）定植与地膜覆盖
黄瓜定植期按当地终霜期结束为准，四川盆地一般在3月上中旬定植，应在冷尾暖头的晴天上午进行。定植前先将育苗钵浇透水，种植深度以营养土面与畦面相平为宜；定植时要严格选用优质壮苗，分级移栽。黄瓜的定植密度，每亩定植3000～3500株。
（6）田间管理
①肥水管理：黄瓜根系较弱，定植后应保持土壤湿润，进入采收期后，可结合追肥补充水分。从定植到采收，一般可以不追肥，如果基肥不足，可在还苗后追肥一次，每亩用尿素4～6千克，进入采收期后，则一般每采收2～3次即追肥一次，每亩用复合肥15～25千克，也可用充分腐熟的人粪尿600～1000千克，并根据植株的生长情况喷施0.2%的磷酸二氢钾（叶面喷雾）。
②植株调整及保花保果：当瓜秧抽蔓后，应及时用小竹竿搭架，进行绑蔓。要经常绑蔓，并顺手摘除卷须，根瓜以下如有侧蔓全部摘除，中上部发生的侧蔓可留一瓜一叶摘心，病、老叶应一并摘除。同时，要注意抑强扶弱，使植株的生长点都在一个平面上，有利透光。
③采收：由于早熟栽培温度较低，一般从播种到开始收获需要65～70天。根瓜应尽早收，以免坠秧。腰瓜及回头瓜生长较快，开花后8～10天即可采收，初收每隔2～3天一次，结瓜盛期可每天采收。
2、中晚熟栽培
中晚熟栽培是在自然气候条件完全有利于黄瓜正常生长发育的季节进行的栽培，其技术关键是选用中晚熟品种、直播和防治病虫害。
（1）品种选择
可选用本文介绍的露地栽培品种。
黄瓜中晚熟栽培的播种期因各地气温条件而异。其播种期可按当地终霜期结束为准，四川盆地一般播种期可安排在3月上中旬为宜。
（3）整地施基肥
黄瓜需肥量大，而且根系浅，必须精细整地，多施有机肥，提高土壤有机质含量，增强土壤保肥、保水能力。在定植前15天左右整地施基肥，一般每亩施优质农家肥2500千克、复合肥25千克、经过发酵的人粪尿2000千克，可开沟施肥也可撒施。畦面宽100厘米，沟宽40厘米，畦高20～25厘米。
（4）播种
播种方法是每畦播二行，株距20～25厘米，播种时按行距开沟，沟深3～4厘米，每穴播经浸种处理的种子2～3粒，播后覆土，稍加镇压，随即浇水。
（5）田间管理
①定苗：播种黄瓜齐苗后，将过密的苗疏开，第一真叶发生后进行第一次间苗，每穴保留2株，当秧苗具有2～3片真叶时定苗，每穴1株，每次间苗应配合中耕，用腐熟的清水粪施肥一次。缺苗的要补苗。补苗可赶在整个田间浇水时进行，一来省去边补苗边点水的麻烦，二来全田浇水时水量较大，补苗容易成活。夏季，由于时有雨水危害和病虫发生，定苗宜迟不宜早，以免缺苗难补。定苗后，浅中耕并施肥浇水，每亩施5千克尿素，促苗生长。
②肥水管理：黄瓜根系较弱，定植后应保持土壤湿润。水的问题须格外注意，既要防旱浇水，又得防雨防涝。浇水时间和水量，要“看天、看地和看苗”灵活掌握。出苗后，应进行浅中耕，除掉生长迅速的杂草，促进幼苗发根，防止徒长。在浇水之前，可施少量速效化肥促苗生长。施肥要离苗远些。结瓜以前需进行多次中耕，重点在于除草，结瓜后追肥可与浇水交替进行。浇1～2次清水后追施一次速效化肥，每次每亩施用尿素4～6千克。处暑后天气转凉，可追施稀粪水，此后浇水时间的间隔相应加长。播种结束后，着手修整排水沟。大雨时要检查排水情况，疏通沟渠，尽快排除积水。
③植株调整：插架、整枝绑蔓、定苗浇水后，随即插架，按平均株距20～25厘米插竹竿。结合绑蔓进行整枝。中晚熟品种多有侧蔓，基部侧蔓不留，中上部的侧蔓酌情多留几片叶摘心，根据腾地时间的早晚，适时对主蔓摘心。
④采收：一般从播种到开始收获需要50～60天。根瓜应尽早收，以免坠秧。腰瓜及回头瓜生长较快，开花后8～10天即可采收，初收每隔2～3天一次，结瓜盛期可每天采收。
3、结语
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