酒店定位的方法、流程和依据
导言：新开酒店需要先做好定位，再进行产品设计，产品设计包括建筑设计、景观设计、室内设计、服务设计四个部分。
这个四个设计必须结合定位来做，结合竞争优势来做！否则，修建出来的酒店或者租赁物业装修出来的酒店，会产生很多无法挽回的损失，并出现需求与竞争力的错位，同时酒店的竞争力也会很薄弱。
新建物业的产品设计包括：建筑设计、景观设计、室内设计、服务设计。已经建设好的并投入做酒店的物业，产品设计包括：室内设计和服务设计。这些设计必须相互交融，才能产生独特的酒店性格和独特的气质，才能产生不易模仿的竞争力。
定位的依据和流程是什么呢？
1.SWOT分析
酒店定位的方法、流程和依据
结合区位特点和商圈属性对酒店的优势、劣势、机遇、威胁进行深入的调研和分析。
优势分析：分析项目物业客观存在的优点、优势！如：
物业的梁、柱、层高、采光、通风、视线、景观等。这个项目的投资组织、管理组织客观存在的内部优势或资源等，这些优势怎么使用怎么放大。劣势分析：分析项目物业客观存在的缺点、劣势！如：
噪声、层高不高、无窗房太多、暗房太多、出房率不高、没有设备平台、大厅面积不够、没有大厅、内部交通动线混乱、没有动力电、没有天然气、产期不清晰等等。项目投资组织、管理组织客观存在的内部劣势或资源匹配性等。要分析怎么规避或优化这个劣势，怎么把劣势变为优势，能不能克服这个劣势。机遇分析：分析某个区位下，结合物业的情况，项目外部客观存在哪些机遇。尤其是在时间加速度的今天，我们怎么抓住这些机遇，把这些机遇和项目内部的功能等进行衔接。
机遇分析主要分析政策利好、大区域的发展利好等。（名词解释：时间加速度是指当下一年的时间发展速度相当于过去三年的发展速度）。
威胁分析：分析某个区位下，结合物业的情况，项目外部客观存在哪些威胁。这些威胁对项目产品定位可能存在的影响，怎么做一些预案等等。这个也主要分析政策和政府规划层面的。
2.竞争情况分析
酒店定位的方法、流程和依据
结合区位特点，对直接竞争对手、间接竞争对手、战略竞争对手进行详细的调研和分析。
直接竞争对手：是指在一定竞争半径内，体量与我们项目差不多，或者与我们项目预计的执行价区间有重叠的酒店。当然不同性质的竞争酒店的竞争半径是不一样的。
间接竞争对手：是指在一定的竞争半径内，比较有影响力的酒店。当然可能价格比我们预设的高，也可能比我们预设的低，体量可能比我们的大，也可能体量比我们小。
战略竞争对手：是指在一定的竞争半径内，对规划物业和现有物业的性质及存量进行分析后，得出的未来可能出现的酒店。
那么，分析这些竞争对手具体什么内容呢？
分析他们的房型、房型比例、配置、配套、对比我们项目的优势、对比我们项目的劣势、好评点、差评点、服务特点、产品特点、客源构成、目前经营情况，共计12个方面。
3.目标人群的定位
酒店定位的方法、流程和依据
结合酒店的区位特点，根据酒店的优势、劣势、机遇、威胁、直接竞争、间接竞争、战略竞争七个基本情况，来定位酒店的主要目标人群、次要目标人群。
酒店定位时，尽量做宽幅定位，尽量避免窄幅定位。因为在酒店的实际经营中有五个波段。
第一个波段为周日到周四。第二个波段为周五周六。第三个波段为法定节假日，如清明、端午、中秋、国庆、春节等。第四个波段为民俗或自定义节日，如：立春、立夏、立秋、立冬、店庆、周年庆等。第五个波段为大型活动赛事等时段。这五个波段的客群是有非常大变化的。从酒店行业这么多年的发展来看，宽幅酒店比窄幅酒店的整体投资经济性要好、寿命更长。
4.目标人群的需求分析
酒店定位的方法、流程和依据
根据定位的目标人群来分析他们的需求。分析他们的功能需求、精神需求（面子）、文化需求（风格）、物质需求（价格）、服务需求。
功能需求：是指他们入住这个商圈下的酒店有哪些基本功能需求。如：商务商圈的酒店存在会议需求，我们在研发产品的时候，就要考虑会议空间。
精神需求：是指面子及情绪。每个酒店都能给消费者不同的面子感受，同时也能给消费者不同的情绪感受。
文化需求：是指不同的人对文化需求的深浅不一，各自中意或喜欢的文化都不一样。不要一谈到文化就想到中式、欧式、新中式等，当然这些也是一种文化的呈现方式！
除此之外，文化的呈现方式多种多样。如：星座、汽车、情趣、电竞等等都是文化。站在酒店风格定位的角度，个人简单总结为“文化就是某一消费群体共同喜欢的事物的集合”。
当然，不同的酒店、不同的竞争环境、不同的消费基数选取的文化也不相同。建议在80间房以上的酒店选择宽幅文化！80间房以下的酒店可以选择窄幅的文化，当然还要看人口基数。
物质需求：是指目标消费者的价格需求。一般价格需求会在5个波段中进行浮动和组合。
服务需求：是指酒店未来消费者可能存在的那些服务需求。酒店在做产品设计的时候，就要把服务设计考虑进去，服务设计是产品设计的一部分，服务是有成本的。
5.初步产品定位
酒店定位的方法、流程和依据
根据目标人群的需求，初步定位超出预期的产品和服务，塑造消费者必然选择我们的理由。这个板块是最难也是最重要的。
所有有价值的酒店，有更好溢价的酒店，一定有超出消费者预期的产品和服务。当然，产品定位还包括未来酒店的价格体系。初步定位产品的具体20项定位内容有：
品牌、规模、数量、比例、竞争力超前性、价格体系、REVPAR、投入、设施设备、体验钉、配置、配套、服务（服务设计）人员配置、文化、风格、GOP、回本期限在实际工作中，最容易在产品定位阶段忘记超前性和服务设计。
6.优化定位
酒店定位的方法、流程和依据
在初步产品定位中会有几个问题。
第一：可能回本年限过长。第二：有可能竞争力不足。第三：是否存在个人主观意识过强。第四：在深度思考后可能存在修正。所以如果没有专业公司或专业人员的介入，建议要带着自我否定意识进行20项关键要素的优化和修订。
7.实施定位
酒店定位的方法、流程和依据
产品优化定位做完后再细分并实施到以下8个点。
选择红专设计的10大理由
通过对区位、商圈、竞对、物业本身进行调研，勘测后给出具有独特竞争力的定位根据独具竞争力的定位，进行酒店产品设计和服务设计（或连锁酒店品牌推荐），让服务设计与产品设计相互融合，使酒店更具竞争壁垒在设计的时候进行人房比控制、能耗控制、坪效提升，在经营过程中，能用较低的成本获得更大的利润立体房型、立体房价、虚拟房型的植入，为后期OTA及会员营销，及收益管理留下良好的基础，避免价格混乱，提升酒店10%以上的利润利用流量思维和用户思维进行产品设计，降低后期的营销成本红专设计与古兰装饰、胜高酒店集团、金天鹅科技、HI花生酒店联合独创隔音、防水及防潮工艺，避免后期工程维修及投诉红专设计与古兰装饰、胜高酒店集团、金天鹅科技、HI花生酒店联合独创差评防控措施，打造5.0高分好评酒店通过双样制度控制效果，不指定品牌，投资者根据自己的优势资源进行采购，控制成本。也避免了传统设计公司“吃回扣”的现象卖点植入到产品设计和服务设计中，酒店竞争力更有保障知名设计大师唐也亲自把关，层层审核，确保设计质量本文摘录自红专设计与携程大学即将出版的《新流量时代下的酒店设计秘籍》一书，版权归红专设计所有，欢迎转发！如需转载，请按原文内容进行整体转载！否则视为侵权！
《新流量时代下的酒店设计秘籍》 作者：唐也
未完待续，敬请期待……