楊梅樹是中國特產果樹，楊梅因具備不錯的藥用價值，而更引起大家的重視。楊梅樹滿身是寶，它的根、幹、枝、葉、果、核，均有很高的利用價值。種核含油量達40％，可提煉出高級植物油。葉子可提煉出香料，製造高級香水。根和樹枝的表皮，含有單寧，可做染料，木料質地緻密，可供細木加工之用。今天為大夥兒介紹一下楊梅的品種及品種的種植優勢：
1、東魁
東魁楊梅，原產地於浙江黃岩，因果超大而著稱。
其主要特點：果子不正圓形，單果重20～25克，果色紫紅色，肉柱較粗，可溶固體物質13.5%,其糖含量為10.5%，果汁成分為74%，而酸成分僅為1.35%，遠遠地優於別的楊梅。
2、晚稻楊梅
因為它的成熟要比其它種類遲15—20天，因此被人稱之為晚稻楊梅。晚稻楊梅浙江省舟山市原產，為浙江省楊梅的良種之一。
其主要特點：果子圓球形，平均單果重11.2克，紫黑，肉質細膩，酸甜爽口，汁多清香，肉柱和核易分離出來；可食率94％～96％，可溶固體物質12.6％。果子6月底成熟。晚稻楊梅大小年不顯著，品質優，可適量栽種。
3、大葉細蒂楊梅
產自江蘇吳縣。
其主要特點：果子圓形，平均單果重15克，果肉紫紅色、柔嫩、汁多，可溶固體物質10％。果子6月中下旬成熟。該品種成熟後不容易掉果，較耐貯，豐產但有大小年，可少量栽種。
4、小葉細蒂楊梅
小葉細蒂原產地江蘇吳縣洞庭東山及溧陽、常熟市、無錫市等地。
其主要特點：樹冠高大，直立，枝長細，分枝多，葉披針形，全緣或頂端稍有細齒，頂端稍反捲，基部狹楔形。果實中大，扁圓形，平均單果重10.5克。肉柱圓形，排序緊密，果面較平整，徹底成熟時果面深紫紅色；肉偏厚，質偏硬，口味濃甜，質量上等，含可溶固體物質12.1%。6月底至7月初成熟。樹勢較強，座果率高，豐產優質，採前不容易掉果，較耐儲運，有大小年結果狀況。
5、早薺蜜梅
系浙江農業科學院園藝所等單位從荸薺種楊梅中挑選出的實生早熟種類。
其主要特點：6月上旬成熟，比一般荸薺種早10余天採收。樹勢中等，葉較小，兩側略往上。果子扁圓形，完熟時果面深紫紅色，光亮，單果約重9克，可溶固體物質成分12.4％，可食率93.1％，味酸甜，品質優良。該種類進到結果期較早，抗逆性強。花期比一般早20天，避開了"落黃沙"的影響，是該品種結實率高、產量穩的緣故之一。
6、晚薺蜜梅
晚薺蜜梅是浙江農業科學院園藝研究所從主栽品種荸薺種中挑選出的高品質晚熟楊梅新品種。該種類比荸薺種延遲成熟五天以上，鮮食與加工質量均優，豐收性好，性狀平穩，2003年2月通過了浙江科學技術廳組織的成果鑑定。
其主要特點：該種類在寧波餘姚4月4-15日開花，7月5-10日果子成熟，豐收性好，四年生株產量達到5.7KG，六年生株產量達到36KG，比荸薺種高產15%之上。果子深紫紅色，果面無楊梅花光亮美觀。清甜味濃，口味佳，肉質緊密，儲運性好。平均單果達12.5克之上，鮮食與生產加工質量均優；果子可食率達95.6%，可溶固體物質成分達13.7%，最大達15.7%。每年常有30-40%春梢和夏梢不結果變成下一年的結果預備枝，因而產量平穩大小年結果不明顯。
7、大炭梅
其主要特點：大炭梅原產地杭州市、餘姚等地，樹勢中等，樹冠不大齊整，樹枝長細。葉子厚大而稀少，長橢圓型或廣倒卵披針形，邊沿略成波狀。果大，圓或扁圓形，果底平或稍凹，重14克上下，果梗非常短，肉柱長短不一，尖頭或純頭帶尖的，果面粗糙不平，色濃紅而帶黑。肉質地柔軟，汁多，含可溶固體物質9.9%，味濃，酸甜適當，品質優良。7月上中旬成熟，果儲藏性較差，抗病性、耐旱力較差。
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