說起梅花,花生,都是下酒的好菜,可惜家裡沒有酒。



話梅花生

原料:花生米、廣澳梅。

做法步驟:


第1步、準備材料


第2步、花生米洗淨,浸泡至胖大


第3步、加廣澳梅10顆,


第4步、電壓力鍋安豆子蹄筋檔,煮熟


第5步、煮好的話梅花生


第6步、冷藏更好吃

小貼士:

在酒席上吃到一道菜叫話梅芸豆,回來試著用花生米煮了,一樣很美味