筍,春天裡的鮮滋味兒

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好春光 不如夢一場

夢裡青草香

……

伴隨著單曲循環的《好春光》

春天已悄然過去了大半

外地人總說春困

朝天的小夥伴們

卻沉醉在各色花海

憑藉花兒的絢爛與芬芳

圓了一個又一個春日美夢

旋轉 跳躍

我忽然睜眼!!!

喚醒小(chī)編(huò)的不是夢想

而是春日裡竹筍的鮮香

一年之計在於春

有些事情要趁早做

有些味道要趁早嘗

就像剛冒尖的春筍

春天,正是採挖品嚐的好時候

不過呢

找春筍是個技術活

因為這些自然的精靈非常善於“偽裝”

與周圍的環境配合得天衣無縫

只可近觀而不可遠眺焉

看著這些冒尖的春筍

是不是心動不已?

挖回來的筍子

還得剝殼、淘洗

進而變成白白嫩嫩的樣子

看著就開始流口水了

接下來的事

就交給大廚啦

筍的做法多種多樣

紅燒、清炒、油燜樣樣合適

因為肉的香味會滲入到筍中

吃筍的時候卻不覺得有肉的肥膩

臘肉煸出來的油加上各種調味料爆炒春筍,

那滋味簡直不擺了!

玩的盡情,吃的盡興

才是正確走進春天的方式