涼拌海帶絲

食材

海帶絲、大蒜、香菜、紅尖椒、鹽、味精、米醋、香油、白糖、生抽

做法

1.鍋內加清水,大火燒開,放入海帶絲,大火煮10分鐘,煮熟過涼水備用。2.大蒜切沫,香菜洗淨切段。3.紅尖椒切絲。4.將煮好的海帶絲放案板上切寸段,放入器皿中。5.依次加入蒜沫,生抽,鹽,味精,米醋,白糖,香油,用筷子拌勻。6.放些紅椒絲,撒些香菜即可。