超級簡單又好吃的雞蛋醬

超級簡單又好吃的雞蛋醬

用料


雞蛋

4個


黃豆醬

適量


澱粉

適量

超級簡單又好吃的雞蛋醬的做法

四個雞蛋攪拌均勻!

我一般都買這種黃豆醬,也可以換成你自己喜歡的黃豆醬!

油熱後加入蛋液!

拿筷子不停攪拌成小塊!

雞蛋熟了放豆瓣醬!

和雞蛋攪拌均勻!

加入適量的水(我用的拌蛋液的碗盛的水)

在水變少了的時候加入澱粉水!攪拌鍋內雞蛋醬變得粘稠!

出鍋啦!好吃

拿了雞蛋醬拌菠菜吃!美味!