奶香濃郁，冰涼絲滑的奶酪磚，做好的奶酪磚Duang Duang的，比布丁口感更醇厚，家裡有奶酪片的一定要嘗試，小孩子特別喜歡的
材料：牛奶200克，奶酪片3片，煉乳30克，吉利丁片10克
步驟：1、吉利丁片提前用冰水泡軟
2、牛奶倒入鍋裡
3、加入煉乳
4、加入奶酪片
5、 小火加熱，邊加熱攪拌至奶酪片融化
6、 放至不燙手的狀態加入泡軟的吉利丁片
7、 攪拌至吉利丁片融化
8、 做好的奶酪液過篩到模具裡，冰箱冷藏3小時以上
9、 取出脫模切塊食用
超級嫩滑，奶香濃郁的奶酪磚就做好啦，喜歡記得試試