全球最頂級的甜品長什麼樣?據說裡面藏著“魔鬼”!



自稱甜品發燒友的你,可能連真正的“水果蛋糕”都沒見過!


帥吧?上帝就是這麼不公平,不僅給了他精湛都技藝,還給了他妥妥的顏值!


你以為這只是鴨梨?


你以為這是個檸檬?


為什麼這些蘋果看起來有點不一樣?


這個是橘子沒錯吧?


天啊,暴露了!裡面為什麼完全不一樣?


據說,這裡面藏著“魔鬼”,吃了這個甜品的人,都會中了魔咒,只會傻笑~


Cédric Grolet畢業於法國最好的甜品學校ENSP,2016年獲得“全球最頂級甜品大廚”的殊榮。


他的“水果系列”蛋糕,打破了傳統烘焙的想象力,火遍全球!


簡單的水果撻,非要拼成這個樣子,強迫症也該滿意了吧?


27個模仿塊,憑藉各異的口味和驚豔的裝盤,燃爆朋友圈!


“我喜歡你……我……” “不用說了,我願意……”


Cédric Grolet男神作品中的黑森林,是不是看起來特別神秘,充滿了野生的色彩?彷彿無數觸鬚正在伸過來……將“黑森林”三個字演繹到極致。


他幾乎時刻都在創新,進行一次又一次挑戰經典的實驗。


你見過層次如此分明、如此有生命力的花朵蛋糕嗎?


如花?


這是什麼?繡球?


植物大戰殭屍?


帶著“強迫症”的態度,不苟的工作,一直讓靈魂充滿活力,這是一個生命該有的趣意,所以,送給你,願你同樣喜歡,並以此自勉!

[ 此帖被cutesnow在2018-03-16 15:08重新編輯 ]