河南洛饃卷菜的做法
步驟1
準備好需要的麵粉放在一個盆子裡面,步驟2
加入適量的水,水一次性不要加太多,邊和麵邊加水,直到能和麵和成麵糰就差不多了步驟3
活好的麵糰分成小麵糰用手壓扁,然後用擀麵杖擀成園薄面皮備用。步驟4
擀好一個餅,開始把煤氣打開點火,放上平底鍋調小火,步驟5
我的是不粘鍋所以不要放食用油,如果不是不粘鍋的親就放一點食用油防止粘鍋。步驟6
洛饃已經差不多快熟了,下一步炒點菜加洛饃裡面吃更有味,步驟7
菜已經炒好,等一下加洛饃就行了。步驟8
加入菜卷好吃就ok了,非常好吃的河南特色美食小吃洛饃卷菜大家也一起嘗試一下吧。