03.02 酒香不怕巷子深,哈尔滨这家串店没有牌匾,却天天爆满,时常排队


哈尔滨燎原街的一个胡同里面,有一家串店没有牌匾,不熟悉的还太好找。就这家串店,天天爆满,座无虚席,我又一次晚上八点过去,还在排队。

今天运气还行,去的时候刚好有张空桌。
看看这人气。
看看。
晚上九点多了,还这么多人。
这家店也算是一个老店了,大概是2001或者是2002年就在他家吃过。蜜汁排骨串,麻辣排骨,大筋是必点的。
毛肚锅也是必点的,里面加一份水晶粉。
毛肚看着就很诱人。
最后说一下位置,燎原街南岗小学旁边的胡同进去,胡同门口有这么一个牌子。