03.02 端午節到了,你有吃到家鄉的粽子了嗎


每年的農曆五月初五為“端午節”。又稱“午日節、五月節、龍舟節、浴蘭節”等。


端午節是我國的傳統文化節日。 戰國時期的楚國詩人屈原在農曆 五月初五那天抱石跳汨羅江自盡 後來人們也在端午這天以賽龍舟來紀念屈原。
而說到端午,大家想到的肯定是粽子了,現今各地的粽子一般都用箬殼包糯米,但內含的花色則根據各地特產和風俗而定,
著名的有桂圓粽、
鹹蛋粽、水晶粽、蓮蓉粽
酸菜粽、蜜餞粽、板栗粽
肉粽、辣粽、火腿粽、雙拼粽等等
接著還有飲“雄黃酒”:雄黃酒有殺菌驅蟲解五毒的功效,中醫還用來治皮膚病。
在的古代,雄黃酒的用處更多。
而江浙一帶則有著吃“五黃”的習俗。 五黃指的是“黃瓜、黃魚、鹹鴨蛋蛋黃、雄黃酒、黃鱔等”。