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閩菜分類家常菜譜分類蒸主要工藝30-45分鐘所需時間普通製作難度食材明細
粘米粉適量芋頭粒適量瘦肉絲適量蝦皮適量香茹適量油適量水適量芋頭糕的做法詳細步驟
第1步
將所有原料用油炒香。
粘米粉與水按1:2的比例攪拌均勻,放入原料中,在火上邊加熱,邊攪拌,直到煮開,其間要一直不停的攪拌以防粘底。。
第2步
最後倒入模具中,上鍋蒸熟即可。
第1步
將所有原料用油炒香。
粘米粉與水按1:2的比例攪拌均勻,放入原料中,在火上邊加熱,邊攪拌,直到煮開,其間要一直不停的攪拌以防粘底。。
第2步
最後倒入模具中,上鍋蒸熟即可。