说起西安旅游，除了兵马俑、钟楼、大雁塔外，很多朋友都会想到回民街。没错，这一条以西北小吃为主的老街能够在历史文化底蕴深厚的西安旅游景点中占得一席之地，也是非常难得的。由于回民街的地理位置非常靠近市中心，很多外地游客到达西安后，都把这里当作是观光的第一站，先用西安的特色美食填饱肚子，然后再去别的景点游览。
虽说每座旅游城市都有这么一条类似的小吃街，但我初到回民街时，还是被这里的繁华拥挤所震撼。与其他城市刻意新建的小吃街不同，回民街不仅仅是排满店铺的商业街，而更像是一个集市，少数民族居民们不仅在这里经营店铺，也在这里生活。
顺着回民街往里走，会发现这里的规模超乎想象，鼓楼后的主街两侧，又分支出很多小巷，而每一条小巷中，也有密集的店铺和拥挤的游客。我花了一整个下午才基本上逛完了整个回民街区域，其中不止有小吃店，还隐藏着很多历史文化遗迹。
有本地人说，回民街是游客去的地方，本地人从来不去。其实这也是很正常的现象，不论是上海的城隍庙，还是成都的宽窄巷子，都是集中向外地游客展示当地特色的景点，对于本地人来说，完全没有参观和消费的必要。西安的回民街存在的意义，也就是向外来的，不了解西安生活方式和文化氛围的人展示这座城市风貌的一个门面，而当对西安有了更多了解后，他们就会走出回民街，更加深入地去探索西安。
有选择困难症的朋友，在逛回民街时可能会很为难，因为无论是泡馍店，还是酸梅汤店，都存在着无数地选项。如果你事先没有做攻略，那么看到人气比较高的店，就进去试试吧，大家的选择应该没错。
比起其他城市的小吃街，西安回民街看起来更加独特，这里没有仿古的屋檐，也没有统一规格的招牌，看似凌乱的场景显得烟火气十足。如果你是一位喜爱街头人文的摄影师，那么请不要错过回民街上的场景。
随着西安这座城市在网络上走红，很多西安美食和文化都已经火遍了全国，而回民街在这个过程中起到了很重要的作用。在回民街品尝过美食的游客，会把关于西安饮食文化的回忆带回家乡，让更多人了解。
回民街上的美食种类繁多，不仅有西安本土特色小吃，也越来越多的出现了更多年轻人喜欢的网红饮食。对于第一次来这里的游客，我还是推荐大家一定要去吃一碗羊肉泡馍，并且一定要自己亲自动手掰馍，体验一下“老西安”的生活方式。
在餐厅里吃饱喝足以后，在旁边的小摊上再购买一些西安特色的甜点，一边吃一边逛，会让人觉得十分惬意。回民街主街上的店铺都十分拥挤，还常常要排队，所以推荐到旁边的小巷中去寻找更多隐藏的美食。
夜幕降临，回民街上的各色招牌的霓虹灯与店铺内的暖色照明灯一同点亮，构成了一幅具有“赛博朋克”美感的画面。回民街上有很多店铺会营业到深夜，即使你很晚才从景点回到市中心，你也可以到回民街喝一碗羊肉汤，驱散旅途的疲惫。