话不多说，美食肯定是很多人都不会拒绝的东西，但是，世界上总是有很多让普通人觉得奇奇怪怪的美食，味道却也超乎人想象的好吃。今天，我们来介绍一种来自四川的食物，叫做“臭猪肉”。
那么就有人要开始问了，为什么要叫做“臭猪肉”呢？其实，这种猪肉是扎坝人的特产，他们通过很多道精心的工序，加工猪肉，然后把猪肉悬挂在房梁上，等待着“臭猪肉”完成，而且一等就是几十年。
农村用挂几十年的“臭猪肉”待客，且挂得越久越尊贵富裕
佚名
话不多说，美食肯定是很多人都不会拒绝的东西，但是，世界上总是有很多让普通人觉得奇奇怪怪的美食，味道却也超乎人想象的好吃。今天，我们来介绍一种来自四川的食物，叫做“臭猪肉”。
那么就有人要开始问了，为什么要叫做“臭猪肉”呢？其实，这种猪肉是扎坝人的特产，他们通过很多道精心的工序，加工猪肉，然后把猪肉悬挂在房梁上，等待着“臭猪肉”完成，而且一等就是几十年。