PK! 日德两款热门手摇咖啡研磨机谁主沉浮

KINU M47 traveler

Hario

自打玩起了手冲咖啡,咖姐周末和朋友郊游、野餐什么的,大家就非手冲不欢了。

于是,买了第一台手摇咖啡研磨机,Hario……

一眼就爱上了它,小而高冷,极有个性的范儿。

可惜,上手一磨,遇到了问题。

Hario

Hario

Hario

第一个发现,对手不大、力气也不大的人来说,握住它已经不容易,再一上手摇,就更不易;

第二个发现,控制研磨精细度的螺丝固定不好,磨几下,研磨度就会发生变化;

第三个发现,是磨出的豆子颗粒,粗细和大小不够一致……

Hario

这让喜欢Hario手冲器皿的咖姐,颇为失望,不过本着护犊子的性情,咖姐决定忽视这些瑕疵,继续热爱并使用之。

Hario

Hario

谁知,用了不到十次,Hario的陶瓷刀盘出了问题,锥形刀盘有了小豁口。

查了一下,了解了,这个锥形刀盘是可以更换的,不贵但比较麻烦,正当用时会给自己带来小烦恼。

至此,咖姐决定放弃,开始在网上寻找可靠好使的手磨,多方查证就是没有得到结论,于是停止手冲“服务”。

KINU M47 traveler

咖友们不淡定了,其中一位送上一台手摇KINU M47 Traveler,作为对咖姐手冲服务的回馈。

咖姐第一眼没有相中这一款,颜值不够呗。

KINU M47 traveler

可是上手一用,咖姐有二见钟情的感觉:

第一,这台手摇是钢制的,有重量,可是握在手里,一点不困难。

这手感哪来的?

KINU M47 traveler

那个看着不太优美的小把手,实在是实用,大拇指顶在上面,立刻分摊了手握磨豆机的力道;

KINU M47 traveler

而手摇柄处有特殊的设计,在咖姐看来,是加了轴承,所以磨豆的时候,很轻松。声音听起来很有节奏感。

KINU M47 traveler

第二,这台手摇磨按照研磨度调好、锁定锥刀间隙后,锁定得很稳固,磨豆过程顺畅无需停。

KINU M47 traveler

KINU M47 traveler

第三,咖啡的研磨度一致性较好。

KINU M47 traveler

虽然外表不解风情,但KINU确实有传统德国工业品的优点,结实、严谨。

综合看,两台手磨的共同优点:

1. 设计精巧、拆卸清洗方便

2. 体积小巧、便于携带

两台手磨的对比:

1. 磨豆速度——

KINU的速度超快,20克豆子40秒磨好,堪称手磨里的法拉利;尤其对于女性朋友更加从容。

而Hario呢,同样的豆子,要几分钟才能磨完。

2. 磨刀硬度——

KINU占有绝对优势。

3. 价格对比——

KINU的售价远高于Hario,Hario胜出。

4. 操控感——

KINU操纵轻松省力,摇动手柄时,小磨豆机发出愉悦均匀的达达声,让磨豆的过程充满韵律,咖姐很享受这种声音的陪伴。

5. 研磨粗细度——

KINU磨出的咖啡颗粒,更为均匀一致。

两台手摇研磨机,各有强烈的优点,从颜值看,咖姐更喜欢Hario;从能力看,咖姐更喜欢KINU。

你会做怎样的选择呢?