鲜嫩鲜嫩的口水鸡!不流口水算我的


鲜嫩无比的口水鸡

用料
步骤1 鸡腿放入锅中倒入适量清水,再把料酒丶姜片放进锅内
步骤2 锅盖不盖,大火煮开后改小火,10分钟
步骤3 熄火,把盖子盖上焖5分钟后立即倒入凉水里冷却
步骤4 辣椒 葱、蒜、切碎
步骤5 香油2小匙,醋2汤匙,糖2汤匙,辣椒油2汤匙,生抽1汤匙,花椒油1汤匙,根据自己口味加盐
步骤6 把酱料搅拌均匀
步骤7 把冷却的鸡腿用手撕成丝
步骤8 把料酒均匀的倒入鸡肉内!成