蘑菇如果做成这样,色泽诱人,味道鲜美,三碗米饭都不够吃!


1.将蘑菇清洗干净。

2.再对半切好备用。
3.将猪肉清洗干净,沥干水分,再加入适量的生粉、油、胡椒粉和盐、酱油,混合均匀,进行腌制。
4.热锅,加入适量的油,把肉倒入进行翻炒。
5.翻炒片刻后立即捞出。
6.再把蘑菇倒入进行翻炒。
7.炒软后加入适量的水。
8.煮开后倒入肉片,再加入少量的沙茶酱,最后撒上葱花进行翻炒即可出锅。