&是文本连接符，用于连接文本（字符串）。
可能有的人找半天也找不到&在哪，输入&需要同时按住shift+7打出来。
今天我们来分享一下&用法。
1、单元格之间的连接，直接是单元格地址&单元格地址。如A1单元格数据是“国庆长假”，A2单元格数据是“归来”，在A3单元格中输入=A1&A2，则公式的运算结果为“国庆长假归来”。
也等同于concatenate函数，将多个文本字符串合并为一个。如在Excel中编制会计凭证时可以利用concatenate函数，也可以用连接符&，自动生成会计凭证编号，分别如图1、图2所示。
图 1
图 2
2、连接文本字符串，直接输入””&””,且在英文状态下输入，引号里面可以根据需要输入任何内容。如在B1单元格中输入=”上下”&”五千年”，显示结果为“上下五千年”。
3、把数值变成文本。如图3中A1：A10是数值，显示右对齐，在B1单元格输入=A1&””向下填充,B1：B10数据格式为文本，显示左对齐。
图 3
如果把B1单元格内文本转换为数值放到C1单元格中，可以在C1单元格中输入=--B1，如图4所示。
图 4
4、当然如果要连接很多文本用&就比较费力了，可以用phonetic函数，在B11单元格输入=phonetic(A2:C9)，得到如图5所示结果。
图 5